Овощной Сабджи

Калорийность - 53.6 кКал; белки - 1.8 г; жиры - 1.7 г; углеводы - 6.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Цукини с кожурой, вареные, без соли	205 г
Оливковое масло	15 г
Фенхель (луковица), сырой	324 г
Цветная капуста, вареная, без соли	228 г
Картофель (Тушение)	330 г
Артишок вареный, без соли	105 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	15 г
Куркума, молотая	1 tsp

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 1 ч

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Индийский овощной сабджи, очень вкусный

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Нарежьте все овощи большими кусками, добавьте приправы, кумин, куркума,мускат

Шаг 2.

Залейте водой и потушите примерно час, подавать с рисом

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм