Дневник питания за 12.01.2023

• На днях в нашей области одна из жительниц во время диких морозов в прошедшие дни, которые доходили до -52°, устроила водяной фейерверк - впервые такой видела, а жаль - если бы раньше увидела, то попробовала бы и сама. Если хотите посмотреть - вот ссылка:
https://vk.com/video8829635_456239257?list=dd9653938cce9ea37c

• Сегодня снизила калорийность, так как поправилась за последние два дня до 58 кг, а у меня сейчас запланированное поддержание 57+-1 кг (последние два дня почти не взвешивалась - почти, потому что позавчера из-за разряженной батарейки получилось взвеситься только после завтрака (когда догадалась подогреть немного батарейку на батарее ) - вычла из своего веса вес завтрака, а вчера весы вообще не работали - окончательно обиделись, что я им новую батарейку не покупаю - вечером пошла покупать ). Поэтому добавлять ничего для жиров и углеводов не стала. А с рейтингом, жирными кислотами и соотношением калия и натрия полный порядок (для нормы пнжк пришлось добавить ещё 5 г семечек к обычной моей их дозе ).
• Дописываю - поздно вечером не удержалась и поела ещё рикотты... Очень чего-нибудь захотелось... В результате макронутриенты стали все зелёными, но дефицит калорий исчез - стал профицит в 13 ккал.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
13 января следующие международные праздники:

✔️ Щедрец.
• Щедрец или Щедрый вечер – народный праздник восточных славян. Он завершал первую часть Святок. Исходя из названия праздника, в Щедрый вечер принято накрывать щедрый, богатый стол. Считалось, что такой стол обеспечит богатство хозяину на следующий год.
• Перед щедрым пиром, как заведено, нужно было повеселить народ щедровками. Колядовщики подходили к дому или к собравшимся на улице людям и пели, например:
«Щедрый вечер!
Добрый вечер!
Щедрик-Петрик,
Дай вареник!
Ложечку кашки,
Наверх колбаски.
Этого мало,
Дай кусок сала.
Выноси скорей,
Не морозь детей!».
• Или:
"Ну, хозяева, скажите, Вы готовы нас принять? Если да, то отворяйте - Мы вам будем щедровать! Щедрый вечер, святый вечер, Добрым людям, добры речи!"
• После «добрых речей» принято жаловаться на долгий и трудный путь ко двору хозяев - у всех болят ноги, коза идти устала, поэтому требуется угощение и награда за песни и веселье. Хозяева в ответ сначала упираются - это тоже часть ритуала, иногда такие «препирательства» превращаются в длинные и остроумные диалоги-уговоры. А уж когда ряженые начинают петь «угрожающие» щедровки, пора угощать. Не дать ничего ряженым всегда считалось постыдным, таким жадным хозяевам ряженые поют обидные частушки и шуточные «проклятьица»: «Пустой им мешок, дырявый горшок!» От щедрых же хозяев гости уходят, рассыпая благодарности и добрые пожелания. Чем больше хозяева поблагодарят, тем считалось что богаче будет их жизнь в новом году. Обойдя все дворы, молодежь делила гостинцы поровну и расходилась по домам - встречать праздник в семейном кругу, за столом, богатым и щедрым.
• Люди верили, чем богаче стол в этот день, тем лучше они будут питаться в течение года. На праздник надевали новую одежду, дабы в наступившем году хорошо одеваться. Отмечать следовало веселясь, чтобы весь год не скучать.
• Также принято в этот день оставлять угощения домовым и духам предков.
• Среди молодых девушек в этот день было принято гадать на будущего жениха.
-----------------------------------------------------------------------
✔️ День осуществления мечты.
• Загадать желание – это хорошо, а начать действовать – еще лучше. Пока год только начинается, следует составить план действий, который бы поспособствовал достижений целей и исполнению мечты.
-----------------------------------------------------------------------
✔️ День случайных попутчиков.
• Иногда в общественном транспорте, от автобуса до самолета, рядом усаживается случайный попутчик, который может произвести незабываемое впечатление – расскажет за 10 минут о себе, составит вам психологический портрет, а может рядом с ним просто будет очень приятно сидеть, без единого взгляда и слова. А иногда такие случайные попутчики запоминаются на всю жизнь - у меня было два таких. Таким попутчикам и посвящен персональный праздник.
-----------------------------------------------------------------------
✔️ День общественного радиовещания.
• Этот день чествует изобретателей радиовещания, и пусть в современное время люди стали реже им пользоваться, когда-то эта технология считалась самой прогрессивной из существующих. Итальянский изобретатель, инженер-электрик отправил и получил первую радиопередачу в 1895 году. Первые голосовые и музыкальные сигналы были услышаны по радио в декабре 1906 года. Скоро людям удалось гарантировать бесперебойное вещание, и по сей день радио играет немаловажную роль в жизни слушателей.
-----------------------------------------------------------------------
✔️ Международный день скептиков
• Это плавающий праздник, который проводится каждую пятницу 13-го. В 2023 году это 13 января и 13 октября. Дата выбрана, потому что этот день связан со скептицизмом и суевериями. Это день, когда можно быть скептиком, суеверным и сомневаться в вещах.
Скептик - это сомневающийся во всем или ставящий под сомнение то, что многие считают фактическим или правдивым.
-----------------------------------------------------------------------
✔️ День неприятностей «Пятница, тринадцатое»
• Многие исследователи сходятся на том, что несчастливой пятница, которая выпадает на 13 число, стала только в начале прошлого века. В нашей стране 13 называют «чертовой дюжиной».
• Есть несколько теорий, почему пятница 13-е связана со скептицизмом и суевериями. Первая относится к Тайной вечере, которая проводилась в ночь перед распятием Иисуса Христа, и на ней присутствовало 13 человек: Иисус и 12 его учеников. Число 13 стало ассоциироваться с Иудой Искариотом, предавшим Иисуса.
• Вторая теория, почему пятница 13-е была связана со скептицизмом и суевериями, связана с тамплиерами. Под давлением Папы Климента V король Франции Филипп IV арестовал сотни этих католических крестоносцев в пятницу, 13 октября 1307 года. Их бездоказательно обвинили в поклонении ложным идолам и сожгли на костре. Согласно легенде, Жак де Моле, Великий Магистр Тамплиеров, сказал перед тем, как быть убитым: «Бог знает, кто виноват и кто согрешил. Скоро беда постигнет тех, кто приговорил нас к смерти». Слова де Моле рассматривались как проклятие, которое продолжалось на протяжении всего времени, и пятница, 13-е, стала считаться приносящей неудачу.
• Многим позже распространился миф о том, что Сатана до своего свержения с небес, был тринадцатым ангелом. У этой версии довольно много сторонников, но в древних трактатах она не подтверждается. Также существуют легенды о том, что 13 числа Ева вкусила яблоко, а Каин убил Авеля.
• Хотя версий существует очень много и нет единого мнения, почему все так не любят число 13, одно ясно точно - корни этого явления следует искать в предрассудках.
• Страх перед пятницей, тринадцатым, обрёл угрожающие масштабы и стал массовым явлением. В некоторых домах нарушается нумерация этажей, чтобы никто не жил на тринадцатом. Например, сразу после 12 этажа может идти 14 или «12+1». К таким же уловкам, но уже с номерами комнат, прибегают в некоторых гостиницах. На многих кораблях нет тринадцатых кают, а на бортах самолетов - тринадцатых рядов.
• Страх перед числом 13 - западный феномен. У него есть даже свое медицинское название - трискайдекафобия. А вот в странах Азии никто числа 13 не боится, потому что здесь есть собственное жуткое число 4 и связанная с ним тетрафобия. Дело в том, что иероглиф, которым оно обозначается, читается почти так же, как и иероглиф «смерть». Разница только в тонах.
• Чем заняться в пятницу, на которую выпадает 13 число, каждый решает сам. Можно закрыться дома и просидеть весь день в четырех стенах, чтобы на вас случайно в этот день не свалился откуда-нибудь кирпич😊.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
✔️ 13 января национальные праздники в
России:
День российской печати.
• Эта дата перекликается с событием 1703 года, когда впервые была опубликована газета «Ведомости». В этот день ежегодно отмечают профессиональный праздник представители СМИ и печати.