Дневник питания за 06.03.2022

Сегодня делала блины с куриной печенкой и пассерованным луком, вечером у нас был гость из другого города. От души наелись блинов. Результат - рацион разбалансирован с перебором калорий. Витамины К и С можно было бы легко добрать капустой, но не стала ещё прибавлять калорий. Клетчатку не стала добавлять по этой же причине. Завтра посмотрю, что будет с весом.
🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡
Сегодня следующие праздники:
⚜️Прощёное Воскресенье (Проводы Масленицы)⚜️

🔸Заключительный день масленичных торжеств – "прощеное воскресенье", когда следует попросить у родных, друзей, знакомых и даже умерших прощения за причинённые обиды. Прощение нужно просить искренне, от чистого сердца, а отказать в прощении – большой грех.
🔸Вечером торжественно сжигается чучело Масленицы. Проводы Масленицы проходят с весёлыми плясками и песнями. Особое место сегодня занимают блины – символ Солнца и масленичных дней. А после Масленицы начинается Великий пост, который длится до Пасхи.
🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡
⚜️День возвращения Синей птицы⚜️

🔸Пусть скептик усмехается - наивный, он уверовал,
Что синих птиц на свете и не было, и нет.
Мечтатель улыбается! Мечтатель точно знает,
Что видел в ясном небе той птицы силуэт!
(Елена Станиславовна Работкина)

🔸Легенда о синей птице
Высоко-высоко, среди мягких и пушистых облаков, похожих на огромные клубы сахарной ваты, стоит Замок. Облака вокруг него постоянно меняются, принимая формы то какого-нибудь животного, то растения или предмета, но Замок неизменен. Он построен вовсе не из облаков, а из мечты. Почти все люди имеют свою сокровенную мечту. Одни мечтают о личном счастье, другие о благополучии общества. Но мечты всех людей сливаются в единую мечту о счастье человечества. Именно из этой мечты возведён величественный Замок Счастья.
К сожалению, человек здесь редкий гость. Лишь считанные единицы побывали в Замке за всю историю его существования. И живёт в этом сказочном Замке-лабиринте, конечно же, не минотавр, а Синяя Птица. Она истинная королева птиц. Есть в ней что-то от гордого орла, что-то от нежного голубя. Лучшие черты всех птиц Земли присущи ей. Синяя Птица королева по величественности и красоте. Истинная её задача приносить Счастье и Удачу людям. Она преобразует мечту человечества о бескорыстном счастье в реальные Счастье и Удачу, которые даёт людям. Оперенье Птицы, на первый взгляд, ничем не отличается от обычных перьев, но стоит приглядеться и увидишь, что от них струится мягкий синеватый свет. Каждое перо олицетворяет отдельного человека. Если человек верит в настоящие Чудеса, в волшебных существ, в чистое Счастье, то его перо ярко-синее, но если человек не имеет мечты, если его душа черна и завистлива, то перо Птицы, связанное с ним, становится бесцветным и растворяется в воздухе...
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
🔸Вы не верите в существование синей птицы? А она существует и действительно живёт высоко в горах - в горных лесах центральной и юго-восточной Азии (например, на Гималаях и в Тянь-Шане) на высоте примерно от 2400 до 3000 м над уровнем моря в скалистых горных ущельях по берегам бурных рек. "Синяя птица" - это её настоящее научное название. Она очень красивая. Внешне напоминает обычного чёрного дрозда, но крупнее. Общая длина тела около 35 см, из которых 15 см приходится на хвост, масса 170-200 г. Окраска чёрно-синяя с серебристо-фиолетовыми блёстками на спине, голове и груди. Как только на птицу падает солнечный свет, перья красочно переливаются всеми оттенками синевы, потому она и прозвана синей.

🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
🔸Лазурная птица, или сиалия, (из этого же семейства) проживает в Новом Свете и в фольклоре коренных американцев тоже часто олицетворяет счастье и радость:

🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
🔸Есть и другие птицы синего цвета - например, этот венценосный голубь:

🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
🔸Или эта одна из видов соек:

🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
🔸Существует множество других птиц с синей окраской, но все они в Европе не водятся. Видимо поэтому птицей счастья и мечты здесь и стала птица именно синей окраски.

🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡
⚜️⚜️⚜️⚜️⚜️⚜️⚜️День Чувака⚜️⚜️⚜️⚜️⚜️⚜️⚜️

🔸Странное название дня, когда слышишь его первый раз. Сначала подумала, что это очередной шуточный забавный праздник. На самом деле это не так. Оказалось, что 6 марта 1998 г. вышел в прокат фильм братьев Коэн "Большой Лебовски". Это комедия о безработном пацифисте Джеффри "Чуваке" Лебовски (Джефф Бриджес), чьи главные интересы - марихуана, коктейль "Белый русский", музыка группы Creedence Clearwater Revival и боулинг. Случайно оказавшись в центре авантюры по хищению миллиона долларов, он вынужден выпутываться из сложившейся передряги с помощью друзей.
🔸Из основ жизненных принципов главного героя в мире впоследствии сформировалось целое религиозно-философское течение - дудеизм, или чувачизм по нашему (от англ. dude - "чувак"). Оно призывает "плыть по течению", сохранять хладнокровие и не волноваться перед лицом жизненных трудностей, потому что только так можно жить в гармонии с самим собой и другими людьми.
🔸Вот последователи этой религии и отмечают этот праздник. Они встречаются со знакомыми дудеистами, распивают "Белых русских" под просмотр "Большого Лебовски", а затем отправляются в боулинг.
🔸Основал эту религию в 2005 году лос-анджелесский журналист Оливер Бенджамин. Путь к счастью и душевному спокойствию, по мнению дудеистов, - это получение удовольствия от простых повседневных занятий (например, встреч с друзьями или игры в боулинг), а вовсе не карьерный рост, накопление денег и трата их на материальные ценности.
🔸Дудеисты считают, что мировоззрение Чувака существует столько же, сколько человеческая цивилизация. В числе "великих чуваков прошлого" они называют, например, Лао-цзы, Эпикура, Гераклита, Будду и даже Иисуса Христа.
🔸В мире насчитывается более 600 тысяч священников-дудеистов. Чтобы получить сан, достаточно заполнить специальную форму на сайте газеты The Dudespaper, которую выпускает "Церковь чувака последних дней" (по аналогию с Церковью Иисуса Христа Святых последних дней). Несмотря на название, эта религия не является пародийной и не стремится высмеивать другие религии. Сан не накладывает абсолютно никаких обязательств, но в большинстве штатов США обладатели соответствующего сертификата могут официально проводить обряд бракосочетания и некоторые другие церемонии.
🔸Вот такой оказывается День чувака...
🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡
⚜️Европейский день праведников мира⚜️

🔸Учрежден Европейским парламентом в 2012 году и отмечается ежегодно 6 марта в честь тех, кто боролся с преступлениями против человечности.
🔸Пра́ведники наро́дов ми́ра - это почётное звание, присваиваемое Израильским институтом катастрофы и героизма. В частности, звание Праведников народов мира присвоено неевреям, спасавшим евреев в годы нацистской оккупации Европы. Признанные получают именную медаль и Почетную грамоту, которые торжественно вручаются им или их родственникам, а их имена увековечивают в Яд ва-Шем на Горе Памяти в Иерусалиме. В настоящее время это звание получили около 28000 человек из 51 страны. В некоторых странах им вручают и национальные награды.
🔸Праведники, их супруги и дети, имеют право на почётное гражданство Израиля. Они (а также их вдовы, вдовцы или несовершеннолетние дети) получают там ежемесячные выплаты в размере средней заработной платы, выплаты на оздоровление и имеют льготы по уплате муниципального налога.
🔸Недавно в Санкт-Петербурге на 100-м году жизни скончалась одна из последних в России Обладательниц звания "Праведник народов мира" Тамара Романова. Во время оккупации нацистами Житомира вместе с матерью и сестрой она укрывала у себя в доме одноклассницу Клару Штейнберг и ее мать Евгению, а затем помогла им покинуть город. За это в 1998 году она и получила почетное звание Праведника народов мира.
🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡
⚜️⚜️⚜️Всемирный день лимфедемы⚜️⚜️⚜️

🔸Лимфедема – это постепенное увеличение объема пораженной части тела (чаще нижних конечностей) вследствие нарушения оттока лимфы и ее последующего скопления в межклеточном пространстве. Это хроническое заболевание, последствия которого приводят к "слоновьим конечностям", язвам и эрозиям, которые могут истекать межтканевой жидкостью (до трех литров в сутки). Если не контролировать и не заниматься болезнью, то может дойти вплоть до ампутации конечности.
🔸Половина таких пациентов - лица после операций из-за онкологии. Если были операция по удалению лимфатических узлов или лучевая терапия, но нет отека - это не значит, что проблемы нет. Может быть нарушение оттока, которое незаметно из-за большого количества резервных обходных путей лимфатической системы. Любая перегрузка, инфекционное заболевание, повреждение могут в этой ситуации спровоцировать развитие болезни. Такие пациенты находятся в группе риска и им необходимо знать, что делать для профилактики прогрессирования лимфедемы.
🔸Лечение требуется пожизненное и в первую очередь направлено на здоровый образ жизни. Это соблюдение правильного питания, лимфодренажный массаж, уход за кожей, лечебная физкультура, использование компрессионной одежды. Важна физическая активность, особенно плавание. В России есть несколько научных центров по лечению этой болезни, где учат таких людей правильному образу жизни при лимфедеме, чтобы избежать операции.
🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡
⚜️Всемирный день борьбы с глаукомой⚜️

🔸Его инициатором выступили Всемирная ассоциация обществ по борьбе с глаукомой и Всемирная ассоциация пациентов, страдающих глаукомой в 2008 г..
🔸Проверять зрение необходимо как минимум один раз в год. При своевременном выявлении заболевания можно успеть сохранить зрение на долгие годы.
🔸В «группы риска» возникновения глаукомы входят:
•люди старше 60-70 лет, даже не жалующиеся на глаза;
•люди с повышенным внутриглазным давлением, независимо от возраста;
•люди после 40 лет, у которых:
внутриглазное давление в верхней границе нормы;
•разница между внутриглазным давлением правого и левого глаз составляет более 5 мм рт. ст.;
•разница между внутриглазным давлением, измеренным утром и вечером, составляет более 5 мм рт. ст.;
•люди с высокой степенью близорукости после 40-50 лет, с высокой степенью дальнозоркости (особенно женщины после 50 лет);
•люди с пониженным (относительно возрастной нормы) артериальным давлением;
•люди с диабетом, эндокринными, нервными и сердечно-сосудистыми заболеваниями;
•люди, перенесшие травмы глаз, воспалительные заболевания (увеиты, иридоциклиты и др.) глаз, операции на глазах;
•родственники (в том числе дальние) больных глаукомой со схожими особенностями строения глаза;
•люди, проходящие длительный курс лечения гормональными препаратами.
🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡
⚜️Международный день зубного врача⚜️

🔸Дата праздника приурочена к созданию первой бормашины 06.03.1790, изобретённой Джоном Гринвудом, дантистом 1-го президента США Джорджа Вашингтона.
🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡
⚜️Международный день детского телевидения и радиовещания⚜️

🔸Это профессиональный праздник всех работников занятых производством теле- и радио- программ для самых юных зрителей.
🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡🔶🟡