Дневник питания за 22.11.2021

Сегодня сделала винегрет. Получилось много, поэтому он сегодня является основным блюдом. Рейтинг 100, полоски зелёные, дефицит калорий небольшой есть. 😊. Правда, перебор по ПНЖК, омега-6 и натрию😟.
📝📝📝📝📝📝📝📝📝📝📝📝📝📝📝📝📝📝
В России сегодня отмечают День психолога и День словарей и энциклопедий, а теперь как обычно о международных праздниках

1. Сначала о странном празднике - Дне канифольщиков (канифо́ль - смола хвойных деревьев, из которой удалён скипидар и другие летучие соединения), а кто официально называется канифольщиком я так и не нашла. Возможно это человек, добывающий канифоль. А в словаре Белинсгаузена прочитала другое значение: "КАНИФОЛЬЩИК – человек пристрастившийся к нюханию паров канифоли.
Традиция нюхать канифоль (канифолить) является частью языческого обряда поклонения Паяльной Ланпе. Паяльна Ланпа почиталась как хранительница огня и домашнего уюта. Нюхали канифоль (канифолили) натощак, – в небольшом, желательно непроветриваемом, тёмном помещении либо чулане, именуемом – «канифольня». Перед совершением обряда Паяльну Ланпу обязательно начищали песком до блеска и ставили на полу в центре канифольни. После произнесения заклинаний и разжигания огня, при помощи ланпы разогревали медный шкворень или обычный кованый гвоздь, втыкали раскалённое жало в кусок канифоли и вдыхали выделяемые пары, сложив ладони домиком над переносицей. В течение всего времени обряда канифольщик следил, чтобы Ланпа не погасла, периодически нагоняя насосом давление в форсунке и бубнил при этом в воронку для керосина, выпрашивая у Ланпы хорошей погоды либо достатка в семье. Со временем, когда был изобретён электрическицй паяльник, канифолинье перестало быть языческим обрядом, утратило свою магическую силу и переродилось в обычную пагубную привычку."
__Нашла ещё три сленговых значения слова "канифольщик".

_Первое ― самое близкое к натуральной канифоли ― тот, кто что-то руками мастерит в электронике или радиотехнике, паяет-лудит.

_Второе ― от "канифоль" т.е. плохо очищенный гашиш; "канифольщик" ― продавец такого гашиша (то бишь мошенник).
_Третье ― "мозгополоскатель" (в широком смысле). Говорят:"Не канифоль мне мозги". Возможно есть и другие значения.

_Дальше о том, для чего применяют канифоль и продукты её обработки - я сама многого из этого не знала и кое-что взяла себе на заметку. Кому не интересно - может сразу перейти к прочтению следующих праздников - среди них есть очень необычные.
1)Применяют для проклейки бумаги и картона, как эмульгатор в производстве синтетического каучука, в производстве резин, пластмасс, искусственной кожи, линолеума, мыла, лаков и красок, электроизоляционных мастик и компаундов.

2) Широко применяется в качестве флюса при лужении и пайке легкоплавкими припоями для растворения плёнок оксидов на поверхности спаиваемых металлов и припоя, что улучшает смачиваемость поверхности металлов припоем. Применяется при пайке стальных деталей, деталей из медных сплавов и меди, цинка и др. цветных металлов (непригодна для пайки алюминия и алюминиевых сплавов).

3) Кроме того, канифолью натирают смычки струнных смычковых музыкальных инструментов, обувь балетных танцовщиков и балерин для предотвращения скольжения (точнее, применяется особый порошок для опудривания стоп ног и балетной обуви (пуанты и балетки)). Делается это для увеличения трения обуви по полу и предотвращения соскальзывания обуви с пятки ноги, если под обувь на ногу надето капроновое трико.

4) Порошок канифоли применяют и в тяжелой атлетике, бейсболе, альпинизме. Использование порошка канифоли при занятиях на турнике позволяет четко зафиксировать хват, избежать скольжения рук и появления мозолей.

5) Ранее канифолью натирали также ремённые передачи в механизмах, но с появлением и широким применением механических устройств для натяжения приводных ремней канифоль для этого практически не используется, кроме случаев запуска механизмов с большой инерцией, когда возможно проскальзывание ремней или лент (например запуск кривошипного станка с массивным маховиком в первый момент времени оказывает значительное сопротивление, после его раскручивания сопротивление уменьшается иногда в десятки раз).

6) Канифоль (гарпиус) применялась и для осмолки то есть защиты от влаги различных деревянных конструкций.

7)Также используется для натирания кончика бильярдного кия при игре в бильярд.

8 ) Мелкодисперсный порошок канифоли применяют для имитации дыма при съёмках в киноиндустрии.

9)Эфиры канифоли зарегистрированы в качестве пищевой добавки E915.

2. 22 ноября в мире отмечается добрый семейный праздник – День сыновей или День сына.
_Сегодня каждый знает или слышал о Дне матери, который ежегодно отмечается в разных странах по всему миру с разницей в датах проведения. Для России – это последнее воскресенье ноября. День отца известен меньше, но также празднуется в различных государствах и имеет, а в России отмечается с 2021 года в третье воскресенье октября. 22 ноября в России и в ряде других стран празднуется День сыновей.
_День сына могут отмечать все мужчины в качестве сыновей, а также семьи, в которых есть сын.

_Традиции празднования этого Дня ещё не сформировались, и каждый по-своему отмечает или оставляет незамеченной эту дату.
_Трогательны поздравления матерей своим сыновьям, встречаемые на форумах, представленные часто как молитва за сына. Не менее ярки сдержанные эмоции в поздравлениях отцов своим чадам, где выражается гордость за достигнутые сыновьями успехи и надежды на поддержание мужественности на всём дальнейшем жизненном пути ребёнка, каковым он остаётся для родителей, даже становясь мужчиной.
_В этот день не только родители поздравляют сыновей, но и сыновья проявляют по отношению к отцу с матерью внимание. _Поскольку праздник семейный, то чаще всего он отмечается в тесном семейном кругу. И хочется верить, что через некоторое время и День сына станет таким же известным и популярным праздником, как День матери и День отца, встав в один ряд с датами, когда родные и близкие дарят друг другу тёплые слова, заботу и Любовь.

3. Если у вас есть автомобиль, то садитесь за руль и отправляетесь на автопрогулку. Повод для покатушек есть. Сегодня отмечается любопытный мини-праздник - День «Поехали кататься!»

4. Ноябрьский "б-р-р-р" после прогулки заставляет искать теплые уютные уголки, где можно взять в замерзшие ладони чашку горячего ароматного кофе (чая, шоколада). К чему эта лирика? Да просто сегодня ещё День отогревания в кофейнях.