Дневник питания за 08.10.2021

__Делала сегодня кабачковые оладушки с петрушкой и сыром. Получились более калорийные, чем рассчитывала, так как муки и масла ушло в 1,5 раз больше, чем было в рецепте (рецепт брала из интернета). Фото внизу.
____________________________________________________
__Начиная с 2008 г., по инициативе Международной конфедерации профсоюзов ежегодно 7 октября во всем мире стал проводиться Всемирный день действий за достойный труд. В ходе Всемирного дня действий за достойный труд профсоюзы объединяются и проводят массовые акции, чтобы акцентировать внимание работодателей на проблемах трудящихся.
_____________________________________________________
__Каждый из нас может что-то сделать для этого. Расскажу одну историю. Я подружилась с продавщицей из овощного ларька. Она работала на своего хозяина с 9 ч утра до 20 ч вечера каждый день, без выходных, правда на работу и с работы её отвозил хозяин, а то и спать ей некогда было бы, так как дорога домой с пересадкой много времени бы занимала. Как-то спросила у неё, как она дома тогда питается, времени готовить же не остаётся - ответила, что мама готовит на себя и её с мужем. Работала очень добросовестно - как не зайдешь, она занята - то уборкой, то ценники пишет, то овощи перебирает. И всегда всем подскажет, какие овощи-фрукты какого вкуса и для каких целей какие лучше брать. Весёлая, общительная. Многие покупатели ходили в этот ларек благодаря ей, хотя в нескольких метрах была Пятёрочка, через дорогу Магнит, а буквально в 100-200 м Макси. Я взяла в ларьке книгу отзывов и написала её хозяину целый "роман", описав её рабочие качества и то, что благодаря ей в ларьке идёт больше доход, но что в таком режиме никто не сможет долго работать и если он ничего не изменит, то потеряет такую ценную продавщицу. Ну и ещё кое-что про зарплату. Вечером, когда он приехал забрать выручку и отвезти продавщицу домой, у нас с ним состоялся такой разговор: "Я там Вам жалобу написАла, почитайте, пожалуйста". Он сначала не поверил даже - удивился, так как часто видел меня в своем ларьке и знал, что у меня с продавщицей хорошие отношения:"Что, правда, что ли?". Я:"Да, почитайте обязательно". Он улыбнулся, всё ещё до конца не веря моим словам:"Хорошо, почитаю". Через несколько дней он нашёл продавщице сменщицу и она стала работать с выходными. До моего "романа" в Книге отзывов (много очень там написАла) эта продавщица несколько раз заводила с ним разговор о выходных, но он на них не реагировал, так как его и так всё устраивало и он не хотел брать ещё работницу, а после моего "романа", где я описАла все её ценные для него качества и что он может потерять такого работника, в результате чего и доходы его уменьшатся, задумался... И принял меры. А я была рада, что смогла ей помочь.
__Вообще я часто пишу в Книгах отзывов - когда что-то сильно не понравилось и когда что-то очень понравилось. Однажды услышала разговор продавцов в магазине о том, что сейчас никто не пишет положительных отзывов, только ругательные. А я как раз перед этим кушала в столовой, где на каждом столике, которые после каждого посетителя вытираются, салфеточки и свежие приправы, на стене не просто меню, но ещё и к каждому блюду написАны калорийность, белки, жиры и углеводы, готовят очень вкусно и перед покупкой предлагают попробовать блюдо, если сомневаешься брать его или нет, работники вежливые. Мне очень понравилось в этой столовой, и я написАла им благодарность (работникам столовой было очень приятно за такую оценку их работы и они поблагодарили меня). Сказала об этом случае продавцам, которые сокрушались, что сейчас благодарностей никто не пишет - они очень удивились... Написать отзыв не трудно, описав то, что понравилось и что не понравилось, но иногда такой отзыв может изменить условия труда и даже жизнь людей, о которых пишешь, если знать, как и что писАть.