Ходила во второй половине дня в поликлинику. Поужинала в ближайшей к ней столовой. Ввела то, что сьела и получилось, что дома мне уже ничего сегодня нельзя есть... Съела только малокалорийной огурец, чтобы поднять витаминно-минеральный рейтинг, так как был достаточно низкий.

Первый раз варила суп-пюре с гороховой муки. Посмотрела, что ещё можно добавить для нормализации рациона - добавила морковь, яблоко, творог, молоко и яйцо, записала всё обедом. На 19 ч осталось съесть половину творога и молока, яйцо и около 1/3 морковки, а я сыта до отвала. Может, попозже смогу перекусить ещё...

___Сегодня сделала окрошку. Все продукты полезные, кроме колбасы и немного сметаны, но выровнять рацион по БЖУ уже не получилось( в колбасе много жиров и калорий). Б и УВ получилось мало. В следующий раз надо будет попробовать вместо колбасы что-то другое мясное класть, более белковое и менее жирное. Добавила на потом творога с молоком для поднятия хоть немного белка, но все равно мало. Добавила ещё горошка для белков и углеводов, но увеличилось количество соли. Не стала больше ничего менять, тем более, что есть не хотелось. Записала всё обедом, хотя ела в течение дня.
___Ну ладно, калорийность и дефицит хотя бы нормальные для меня получились (1200-1300ккал и не менее 530 ккал дефицит). Сегодня неважно себя чувствовала, поэтому гулять не ходила. Дома немножко позанималась только.

___Сегодня после обеда ходила в поликлинику и пришла уже поздно... Поэтому пила и ела мало.
___А это во дворе нашей поликлиники.

___Сегодня весь день прошел в поликлинике. Сдавала с утра анализы, поэтому уехала из дома голодная. Потом разные кабинеты, очереди... Перекусила рядом в столовой и опять врачи, обследования... Домой вернулась только вечером и поела сколько хотелось, не больше и не меньше. В результате всё красное в дневнике. Но так уж получилось. Не через силу же есть, тем более на ночь.
___Публикую, но прошу не критиковать. Надо ездить лечиться, поэтому в ближайшем будущем будут снова возможны у меня аналогичные дневники.
___А это наша поликлиника с мягкими кожаными диванчиками, красивыми стеклянными столиками, картинами на стенах и цветами. Есть небольшой музей истории поликлиники и можно посмотреть его экспонаты, пока ждёшь свою очередь. Кстати, больших очередей обычно нет, работа хорошо организована. Руководство заботится об удобстве пациентов. Бесплатно берешь бахиллы. В туалете всегда чисто, всегда есть туалетная бумага, автосушка для вымытых рук, столик, чтобы можно было поставить свою сумку. Врачи доброжелательные. Медсестры в процедурном кабинете опытные, делают любые уколы быстро и легко. Платных услуг нет, любые обследования бесплатно. Хорошая у нас поликлиника.

___Записала всё обедом (пообедала и прикинула, что ещё сегодня можно будет съесть, и всё это внесла). Если что-то изменится - внесу изменения позже.
___Добавила вечером прогулку и зелёный цвет полосок изменился на жёлтый, а жёлтый цвет белков на красный. Ну и ладно, есть уже сегодня ничего не буду.

___Сегодня не разбивала в дневнике на разные приемы пищи - суп так мне удобнее вносить. Как чаще всего у меня - углеводов мало...
___Погода чудесная, бьёт рекорды, много хожу. Одуванчики кругом радуются пришедшему лету.
___Однажды я в это время была в Кижах, и там тоже до горизонта цвели одуванчики, и стоял аромат в воздухе от них... Здесь нюхала цветок - не пахнет, только нос пыльцой испачкала...

___Доела вчерашнюю окрошку. Сегодня красного цвета у меня в рационе нет. Только зелёный и жёлтый. А после вчерашнего плохого красного рациона вес снова пошел вниз (до этого 3 недели практически держался почти на одном уровне 77 кг+-1кг). Брюки стали застёгиваться.
___ Моя новая стратегия 1200-1300 ккал и дефицит не менее 530 ккал (пока не очень с достижением такого дефицита получается) похоже начала работать. Посмотрим, что будет дальше.
___Составила вчера рацион на сегодня, буду следовать ему. Поэтому публикую заранее. Если что-то изменится - внесу изменения, сайт позволяет.
___ Внесла прогулку (7500 шагов). БЖУ стали красными. Но дополнительно есть уже ничего не буду.

___Делала окрошку. Рацион сегодня получился довольно плохой, один из самых плохих у меня. Белков и углеводов мало, жиров и холестерина много, баланс калия и натрия плохой. Калорийность в норме, клетчатка, и жирные кислоты тоже. Чтобы повысить белки добавила на вечер творог, а для углеводов кашу овсяную и фиников немного, но белков и углеводов всё равно мало. Углеводы вообще у меня проблема пока что.
___На завтра спланировала рацион лучше, если ничего не изменится, а то сегодня совсем мне не нравится, что получилось.

___Сегодня 30 дней здесь. Можно подвести некоторые предварительные итоги.
___ За первые 12 дней вес снизился с 80 до 76. Средняя калорийность рациона была 1264 ккал, разница между приходом и расходом -617 ккал.
___А затем 7 дней начались "качели" 76-78кг. Средняя калорийность рациона была 1354 ккал, разница -491 ккал.
___Последние 10 дней "качели" были 76-77,5 кг, средняя калорийность была 1368 ккал, разница -500 ккал.
___Причем последнюю неделю вес почти не менялся (77-77,5кг). Калорийность в среднем была 1352 ккал, разница -529 ккал.
___Надо снижать ещё калорийность, "нащупывать" свою для дальнейшего снижения веса. 1350 ккал похоже для меня много. Заметила, что при 1300 ккал вес у меня в дневнике "стоит", значит надо меньше. И разницу постараться делать более -700 ккал, так как как-то даже при -679 ккал в дневнике вес "стоял" на месте.
___Вот такие получились итоги анализа моего рациона за месяц.
___Подсчитала свой основной обмен по нескольким различным формулам (Харриса-Бенедикта, Мифффлина-СанЖеора простой и усовершенствованной с учётом активности). Получилось, что минимальный расход калорий для меня может быть 1200 (основной обмен). Если исходить из оптимального соотношения БЖУ 30:30:40,то белков при этом надо 90 г, жиров 40 г, углеводов 120 г.
___ Возьму этот результат за основу, то есть попробую калорийность брать от 1200 до 1300(выше вес у меня просто не уменьшается). ___Разницу между приходом и расходом желательно бы -700, или хотя бы -600, но, наверное, пока не получится; буду стараться хотя бы не менее -530 ккал.
___По поводу БЖУ подумаю ещё, по какой диете лучше будет для меня. А пока постараюсь увеличить белки и углеводы. Белки ещё получается немного поднять, а углеводов у меня обычно мало. Попробую больше каш есть.