Здравствуйте очень интересная тема, а много людей знают что творог
рекомендуется нагревать? 👮♂️
В АХС Су. 5.31 сказано, что дахдхи (Простокваша, кефир, йогурт и
подобные продукты) не следует употреблять, и нагревать в горячем
виде включая даже тепловую обработку (огонь, микроволновка, плита и
тд)
Так же сырники, ватрушки и все изделия из творога очень сильно
портят пищеварение. Если они подвергаются нагреванию так как это
очень тяжёлая пища, и не должна употребляться каждый день. 🕵️
И не забывайте что дадхи нельзя есть пустым. Вы должны употреблять
только сахаром, медом, амалаки или суп Маш.
С уважением Аюрведа. 🌟