Nikolai
02.09.2021 17:03

Можно ли греть Дадхи?

Здравствуйте очень интересная тема, а много людей знают что творог рекомендуется нагревать? 👮‍♂️
В АХС Су. 5.31 сказано, что дахдхи (Простокваша, кефир, йогурт и подобные продукты) не следует употреблять, и нагревать в горячем виде включая даже тепловую обработку (огонь, микроволновка, плита и тд)

Так же сырники, ватрушки и все изделия из творога очень сильно портят пищеварение. Если они подвергаются нагреванию так как это очень тяжёлая пища, и не должна употребляться каждый день. 🕵️

И не забывайте что дадхи нельзя есть пустым. Вы должны употреблять только сахаром, медом, амалаки или суп Маш.

С уважением Аюрведа. 🌟

 2 
 32
Галин@ 02.09.2021 17:05
Так творог невозможно получить без нагревания.
СветляЧок 02.09.2021 17:10
 когда варю, он даже горячий.
Nikolai 02.09.2021 17:11
Галин@, Тогда следует задуматься.
Nikolai 02.09.2021 17:12
Cvetlanychka, Остудите
СветляЧок 02.09.2021 17:12
Николай (Мыслитель), само собой, остывает, потом в холодильник..)
Галин@ 02.09.2021 17:14
Николай (Мыслитель), Вот и я об этом. Странная рекомендация. Чтобы получился творог, нужно нагреть простоквашу, тогда она свернется и будет творог. То есть, творог это уже изначально термически обработанный продукт. Он уже и так был нагрет.
Olga1959 02.09.2021 17:17
Галин@, творог ,делала молоко кислое сливаешь через сито вот и творог,под прес
Nikolai 02.09.2021 17:20
Галин@, Это не я придумал. Прочтите книгу АХС(Аштанга-Хридая-Самхита), и все поймёте, а верите или нет уже ваше право. Я не заставляю кого-то верить в древние тексты. Моя цель донести что правильно, а что нет. 🕵️ У вас слишком много вопросов к Аюрведе, и вы со многим, не согласны и начинаете спорить.

Поймите что аюрведа это не сегодняшнее питание. Это сложнее, и вся еда очень сильно влияет на организм человека. 🙃
Яна Стройняшка 02.09.2021 17:23
а в чем с тзр аюрведы тяжесть?
Nikolai 02.09.2021 17:24
Яна Стройняшка, Что такое Тзр?🕵️
Галин@ 02.09.2021 17:27
Николай (Мыслитель), Я в принципе отрицаю веру как явление. Во многих учениях и религиях есть догмы. Многие догмы имеют под собой совершенно логическую основу. Но некоторые ее не имеют. Я не изучала абрведу, а Вы изучали. Вот я и прошу Вас объяснить мне смысл этой рекомендации. Вы же должны понимать, почему это так, если изучали. Но вместо того, чтобы подумать или изложить подробней, Вы обижаетесь. Если взялись просвещать, просвещайте нормально. А не в стиле "Я такой умный, все постиг, а Вы, если не верите на слово, идите нафиг". Это не разговор взрослых разумных людей. Так нельзя.
Nikolai 02.09.2021 17:30
Галин@, На что я обиделся? Когда мне говорят странная рекомендация значит вам не интересно, а если вы задали по другому, то можно было говорить дальше. Когда люди такое говорят странная, ерунда и тд. Мне даже не хочется таким людям объяснять если они начинают так общение.
Галин@ 02.09.2021 17:32
Николай (Мыслитель), Понятно все с Вами.
Алин@ 02.09.2021 17:32
Люблю творог с сахаром, всегда так кушала, а теперь на ПП с бананом🌝😉
Яна Стройняшка 02.09.2021 17:33
Николай (Мыслитель), точка зрения сокращенно
Nikolai 02.09.2021 17:37
Яна Стройняшка, Тяжесть не аюрведы, а продукта. 😏
Дадхи даёт образование отёков вот в чем тяжесть.
Если много есть то в противном случае, приём дадхи будет создавать предрасположенность к лихорадкам, кровотечениям, герпесу и многое другое. Все вмеру. 👮‍♂️
Мартинка 02.09.2021 17:55
Яна Стройняшка 02.09.2021 18:06
Мартинка, интересно! вся кисломолочка не рекомендуется... ну и ну!
Яна Стройняшка 02.09.2021 18:07
Николай (Мыслитель), вы не поняли вопрос. 
отеки енто Капха?
Яна Стройняшка 02.09.2021 18:08
Николай (Мыслитель) написал:
Все вмеру

никогда не понимала сие изречение. у одного "мера" с горчичное зерно, у другого - со слоновье ведро. иии?))))
Яна Стройняшка 02.09.2021 18:08
Николай (Мыслитель) написал:
приём дадхи будет создавать предрасположенность к лихорадкам, кровотечениям, герпесу

простокваша влияет на герпес и кровотечения? каким интересно знать образом?!)
Яна Стройняшка 02.09.2021 18:09
Николай (Мыслитель) написал:
Я не заставляю кого-то верить в древние тексты

и переводчику...
Nikolai 02.09.2021 18:23
Яна Стройняшка, Почему вы не по русски пишите ЕНТО что такое? 🤦🏽‍♀️

Отёки происходят когда Капха доша повышенная если вы об этом.
Nikolai 02.09.2021 18:26
Яна Стройняшка, Вы хоть чуточку изучали Аюрведу? Аюрведа не как не сравнивается что пишет наша медицина о симптомах и болезнях.

Простокваша – это кисломолочные продукция, а в юрведе вся кисмолочная считается тяжёлым для ЖКТ.
Яна Стройняшка 02.09.2021 18:28
Николай (Мыслитель), аб чем и речь...
енто как раз таки древнерусское слово)
Яна Стройняшка 02.09.2021 18:28
Николай (Мыслитель), чуточку изучала) так-то ее в самой Индии изучают по 25 лет... но надо понимать что климат все же разный... да и генетика...
Nikolai 02.09.2021 18:33
Яна Стройняшка, Да не кто вас не заставляет, не есть кисмолочку. Просто Аюрведа, не рекомендует для приема. Но если хочется то Аюрведа рекомендует 1-2 раза в неделю. А некоторые едят даже творог каждый день...
Яна Стройняшка 02.09.2021 18:44
Николай (Мыслитель), спасибо за пояснение. 
Nikolai 02.09.2021 19:23
Яна Стройняшка, Рад помочь вам! 🙃
Маша 02.09.2021 22:24
А как же панир и горячие блюда из него?
дахдхи - это же простокваша  и ее аюрведа вообще только амлу приветствует...остальное все нельзя...
Nikolai 03.09.2021 07:50
Маша, Панир как и творог не рекомендуется греть. Панир весьма способен образовывать аму из-за своих свойств.
Если пищеварение хорошее, и нет симптомов присутствия амы то ешьте панир, но умеренно.

Аюрведа описывает свойства, и даёт рекомендации, но запрещает есть в умеренных дозах. 🙃
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги