Пирог. Complete 🛠️

Яблоко + груша ну немного изюма. 👨🏽‍🍳🤪
Выводы: пирог сладкий, но пудра тут лишняя, что-то разошёлся! 😅
Корочка жестковатая, неверно передержал в духовке...🤦
Сахар в меру, а то боялся что будет очень сладко хорошо что по своему рецепту кладу сахар, а то рецепт на сайтах кладут по 150-200гр Карл куда так много? У вас место одно не слипнется? 😏
Хороший опыт для первого пирога, нужно больше практики и отточить навык для себя как я люблю и найти баланс!

Благодарю что прочитали. ❤️🙏🏽

Карамелька 12.08.2021 08:12

Я тоже всегда в шоке от количества сахара в рецептах. Или масла сливочного, тоже гр 200 кладут! Это ж сколько калорий, жесть!!!

Nikolai 12.08.2021 08:15

Карамелька, Вот вот для меня даже в 500гр теста 70-80гр сахара это как взрыв бомбы)))) как они это едят...

Карамелька 12.08.2021 08:54

Николай, вот они точно не вносят ингридиенты в дневник и не парятся с калориями

СветляЧок 12.08.2021 08:57

В каждом рецепте есть основа, все остальное, можно корректировать под свои вкусы.

Галин@ 12.08.2021 08:59

Вспомнила первый пирог, который научилась печь в детстве. Рецепт такой: стакан муки, 3 яйца, 3 яблока и стакан!!!! Сахара. Божечки мой, как же мы это ели? И пекли мы его часто, всю осень, пока яблоки свои были. И что ж удивляться, моему лишнему весу в подростковом возрасте..

Валентина Николаевна 12.08.2021 09:27

Николай, Как-как. С удовольствием! Широкая улыбка

Алекс 12.08.2021 09:28

Галин@, надо попробовать, хотя бы из любопытства на результат! А яблоки на дольки или в пюре?

Викуська 12.08.2021 10:57

Шикарно выглядит

Helen Николаевна 12.08.2021 11:02

А красиво то как, ммм) БравО! Даже жалко есть) Если бы удовольствие от еды можно было заменить удовольствием от созерцания еды, уже была бы стройна, как юная газель)))

Галин@ 12.08.2021 11:05

Алекс, Яблоки дольками. Сахар с яцом взбиваем миксером, затем туда всыпаем муку. И чуть чуть соды с уксусом, смешав предваительно в чайной ложке. Убираем миксер, смешиваем тесто с яблокаии и в духовку. Это типа шарлотка. Я уже в мзровский период пыталась адаптировать этот рецепт на сахзам - получается совсем не то.

Nikolai 12.08.2021 12:18

Викуська, Благодарю)

Nikolai 12.08.2021 12:19

Helen Николаевна, Ну есть надо как ни крути. 😅👨🏽‍🍳 А так первый опыт вроде и не комом. 😂