Печень говяжья (Тушение) | 300 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Масло кукурузное | 15 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 30 г |
Морковь, красная (Пассерование) | 50 г |
Укроп | 5 г |
Петрушка | 5 г |
Вода | 70 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 137.4 кКал | 8.16% | |
Белки | 13.8 г | 18.16% | |
Жиры | 6.5 г | 11.61% | |
Углеводы | 5.8 г | 2.65% | |
Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
Вода | 72 г | 3.17% |
Булгур, приготовленный | 125 г |
Морковь, красная (Пассерование) | 30 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Перец молотый красный | 1 г |
Масло кукурузное | 5 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 108.1 кКал | 6.42% | |
Белки | 2.9 г | 3.82% | |
Жиры | 3.7 г | 6.61% | |
Углеводы | 17 г | 7.76% | |
Пищевые волокна | 4 г | 20% | |
Вода | 74 г | 3.26% |