Многие не подозревают, что в деле борьбы с
лишним весом им помогут специи – карри и уксус
Главная причина ожирения – снижение скорости метаболических
процессов. Человек мало двигается, мало расходует энергии, поэтому
жир только накапливается. Ускорить обменные процессы помогут
специи.
Карри
Эта специя появилась в Индии. Сейчас она довольно популярна в нашей
стране. Ее добавляют при приготовлении многих блюд, например, из
мяса или птицы. Карри, попадая в организм, ускоряет обменные
процессы, а также связывает и выводит лишний жир, способствуя
снижению не только веса, но и уровня холестерина в крови.
Уксус
Уксус добавляется во всевозможные блюда. Он хорош тем, что
стимулирует обмен веществ в организме, способствует быстрому
расщеплению жиров и углеводов.
Но нельзя употреблять уксус ложками!
Достаточно добавить несколько капель, например, в овощной
салат.
Рецепт индейки в соусе карри
Хорошо перемолоть и
смешать кардамон, корицу, тмин, добавить немного семян горчицы,
порошок карри, а затем – молока. Потушить индейку в получившейся
смеси.