Полезные сочетания

Какие пары продуктов полезны для сосудов, сердца и крови?
1. Клубника и овсянка
Клубника содержит витамин С, который обеспечивает эластичность сосудов.
Овсянка богата грубыми волокнами, которые не всасываются в организме, а разбухают, накапливают "плохой" холестерин, выводят его наружу – и тем самым предотвращают его отложение на стенках сосудов.
Сочетание клубники с овсянкой защищает сосуды от атеросклероза.
2. Радужная форель и бальзамический уксус
Радужная форель содержит Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты, а бальзамический уксус – источник уксусной кислоты.
Радужная форель в сочетании с бальзамическим уксусом намного эффективнее очищает сосуды от жировых отложений.
3. Шпинат и апельсины
Шпинат и апельсины насыщают кровь железом – микроэлементом, который обеспечивает кислородный обмен в организме.
Шпинат – растительный источник железа, а апельсины богаты витамином С, который помогает железу попасть в кровь. Поэтому так важно сочетать эти продукты.