Как сбросить вес после праздников, не садясь
на диету?
Яблоки
В яблоках содержится большое количество грубых
волокон. Они разбухают в кишечнике и замедляют всасывание сахаров в
кровь. В результате вы дольше не чувствуете голод. Пектин из яблок
связывает углеводы и "обманывает" рецепторы – сообщает им, что
желудок уже сыт.
Сельдерей
Грубые волокна сельдерея не перевариваются и не всасываются в
кишечнике, а проталкивают пищу и формируют пищевой комок, который
легко проходит по кишечнику. В результате в кишечнике нормальная
перистальтика, а у вас нет запоров и лишнего веса.
Грейпфрут
У грейпфрута низкий гликемический индекс. Это означает, что не
происходит выброса инсулина в кровь сразу после того, как вы съели
грейпфрут. Сахар всасывается медленно, и вы долго не испытываете
голода. К тому же, грейпфрут довольно горький – далеко не всю еду
захочется съесть после него.