Рецепт Соус с рукколой

Калорийность - 127.4 кКал; белки - 2.2 г; жиры - 10.4 г; углеводы - 5.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Руккола, сырая	100 г
Лимон	60 г
Чеснок луковица	20 г
Масло оливковое	20 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Очень вкусный соус, можно добавлять в салаты и подавать как отдельную добавку к блюду. Все компоненты взбить в блендере до жидкого состояния. Соль по вкусу. Можно хранить несколько дней в холодильнике.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	127.4 кКал	7.57%
	Белки	2.2 г	2.89%
	Жиры	10.4 г	18.57%
	Углеводы	5.7 г	2.6%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	78 г	3.43%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6.7%

b-car

14.3%

В1

2.8%

3.2%

Холин

6.8%

5.7%

12.9%

B12

22.8%

10.1%

вит.К

45.4%

2.5%

Калий

10.4%

11%

7.5%

1.4%

5.4%

0.2%

6.1%

0.6%

12.7%

12.3%

0.4%

2.9%

0.1%

3.1%