Сладкий салат из моркови

Калорийность - 161.9 кКал; белки - 2.7 г; жиры - 10.2 г; углеводы - 14.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Морковь, красная	75 г
Яблоки	66 г
Апельсин	70 г
Орех грецкий	30 г
Изюм	30 г
Масло оливковое	10 г
Корица	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

1. Очищенную морковь натрите на крупной терке. Из яблок удалите сердцевину и некрупно нарежьте.
2. Изюм залейте кипятком на 10 минут, затем обсушите и добавьте к яблокам и моркови. Орехи крупно нарубите и тоже положите в салат.
3. Для заправки смешайте свежевыжатый сок апельсина с оливковым маслом и корицей, перемешайте и полейте салат.
5. При подаче украсьте орехами и посыпьте корицей.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	161.9 кКал	9.61%
	Белки	2.7 г	3.55%
	Жиры	10.2 г	18.21%
	Углеводы	14.5 г	6.62%
	Пищевые волокна	2.6 г	13%
	Вода	65.4 г	2.88%