Валерия
03.05.2021 23:51
Проснулась сегодня с чувством голода, есть хотелось жутко весь день. Видимо, праздничная расслабуха сказывается. За завтрак и обед успела наесть почти дневную норму. От вечернего перекуса пришлось отказаться, ужин тоже был легким. Ушла гулять, чтобы возле холодильника не крутиться.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Сахар песок
8
31.9 0 0 8
Яйцо куриное вареное вкрутую
60
95.2 7.7 7 0.4
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)
10
27.7 0.9 0.1 5.7
Майонез «Провансаль», 67% жирности
5
31.5 0.1 3.4 0.2
Виноград
70
50.4 0.4 0.4 10.8
Шампиньоны жареные с луком
70
55.1 3.6 4.1 0.8
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
20
47 1.5 0.2 9.8
Колбаса сырокопченая, брауншвейгская
20
98.2 5.5 8.4 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
160
153.6 2.4 0.8 33.6
Вода
200
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Огурец парниковый
55
6.1 0.4 0.1 1
Картофель отварной с солью
130
111.8 2.2 0.1 23.4
Котлеты из домашнего фарша с овсянкой
130
293.5 26 16 10.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
220
2.2 0 0 0.7
Чернослив (слива сушеная)
40
102.4 0.9 0.3 23

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
салат цезарь с лососем
250
280 25.8 15.8 9.3
Креветка приготовленная
140
138.6 33.6 0.4 0.3
Вода
330
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Валерия
02.05.2021 21:46
Как и ожидалось, по калориям перебор. Радует, что не капитулировала перед праздничным столом окончательно и выбирала более полезные продукты. И конечно же не соблазнилась на алкоголь, в противном случае, потребленных калорий было бы в 2, а то и 3, раза больше. Всех с праздником!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе с молоком без сахара
220
73.9 3.7 3.7 5.9
Творожный кулич
76
241.5 8.1 10.2 29
Яйцо куриное вареное вкрутую
60
95.2 7.7 7 0.4
Огурец парниковый
90
9.9 0.6 0.1 1.7
Вода
200
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мандарин
70
26.6 0.6 0.1 5.3
Шоколад молочный
20
110.8 2 6.9 10.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное вареное вкрутую
180
285.7 23.1 20.9 1.3
Шампиньоны (Жарка)
20
5 0.8 0.2 0
Помидор (томат), парниковый
50
7 0.3 0 1.9
Айсберг (салат кочанный)
50
7 0.5 0.1 0.9
Курица жареная, по 2-16
50
136 11.7 9.9 0.1
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
30
109.2 7 8.9 0
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)
10
27.7 0.9 0.1 5.7
Майонез «Провансаль», 67% жирности
15
94.4 0.4 10.1 0.6
Картофель отварной с солью
120
103.2 2.1 0.1 21.6
Котлеты из домашнего фарша с овсянкой
80
180.6 16 9.8 6.6
Подсолнечное масло
10
89.9 0 10 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пасха творожная
30
58.1 3.3 2.2 6.1
Шампиньоны (Жарка)
10
2.5 0.4 0.1 0
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)
10
27.7 0.9 0.1 5.7
Майонез «Провансаль», 67% жирности
10
62.9 0.3 6.7 0.4
Помидор (томат), парниковый
30
4.2 0.2 0 1.1
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
20
72.8 4.6 5.9 0
Курица жареная, по 2-16
30
81.6 7 5.9 0
Бисквитные кексы
50
176.1 3.7 2 36.1
Шоколад молочный
20
110.8 2 6.9 10.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 6
Валерия
01.05.2021 20:16
С праздником наступающим! Всем добра и счастья в этот светлый день! Пошла докрашивать яйца...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Помидор (томат), парниковый
100
14 0.6 0 3.8
Хлеб ржаной из обдирной муки
35
69 2.1 0.4 14
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
20
72.8 4.6 5.9 0
Лук зеленый (перо)
5
1 0.1 0 0.2
Котлеты из домашнего фарша с овсянкой
60
135.5 12 7.4 4.9
Кукурузное масло
3
27 0 3 0
Кофе с молоком без сахара
230
80 3.9 4.1 6.4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мандарин
85
32.3 0.7 0.2 6.4
Вода
200
0 0 0 0
Банан
100
96 1.5 0.5 21

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Баклажаны, припущенные с морковью и сладким перцем
200
111.2 3.6 6 10.6
Индейка тушеная в аджике
160
194.2 33.8 3.7 4.2

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грецкий орех
10
65.6 1.6 6.1 1.1
Вода
200
0 0 0 0
Яйцо куриное вареное вкрутую
60
95.2 7.7 7 0.4
Кофе с молоком без сахара
220
73.9 3.7 3.7 5.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Баклажаны, припущенные с морковью и сладким перцем
150
83.4 2.7 4.5 8
Индейка тушеная в аджике
50
60.7 10.6 1.2 1.3
Огурец парниковый
100
11 0.7 0.1 1.9
Виноград
100
72 0.6 0.6 15.4
Лук зеленый (перо)
20
4 0.3 0 0.6
Кукурузное масло
5
45 0 5 0
Айсберг (салат кочанный)
50
7 0.5 0.1 0.9

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 3,2% жирности
230
135.7 6.7 7.4 9.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 6
Валерия
01.05.2021 16:55
Калорийность - 55.6 кКал; белки - 1.8 г; жиры - 3 г; углеводы - 5.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Баклажан (Припускание) 300 г
Морковь (Пассерование) 70 г
Перец сладкий красный (Припускание) 150 г
Кукурузное масло 15 г
Соевый соус 30 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Чеснок (Припускание) 8 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Отличный гарнир к любому мясу. Доводить овощи до полной готовности не нужно. Добавив отварную курицу и заправив маслом, можно подавать как теплый салат.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
На разогретую сковороду влить 1 ст. ложку растительного масла, выложить морковь и пассеровать 5 минут.
Шаг 2.
Баклажаны порезать кружочками или любой другой формы, перец - соломкой, добавить к моркови. Припустить до состояния неполной готовности. Добавить соевый соус, чеснок, соль и специи по вкусу. Через 2 минуты снять с огня.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.6 кКал 3.3%
Белки 1.8 г 2.37%
Жиры 3 г 5.36%
Углеводы 5.3 г 2.42%
Пищевые волокна 2.2 г 11%
Вода 87.9 г 3.87%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
37.7%
b-car
41.6%
В1
3.5%
B2
3.4%
Холин
1.5%
B5
5.2%
B6
10.9%
B9
2.8%
B12
~
C
29.6%
D
~
E
5.4%
H
0.3%
вит.К
4%
PP
4.4%
Калий
9.4%
Ca
2.1%
Si
81.8%
Mg
4.2%
Na
39.2%
P
5.3%
Cl
14.2%
Fe
3.4%
I
1.4%
Co
18.9%
Mn
12.6%
Cu
12.2%
Mo
14.5%
Se
0.8%
F
0.4%
Cr
5.9%
Zn
3.4%
 3 
Валерия
01.05.2021 16:36
Калорийность - 121.4 кКал; белки - 21.1 г; жиры - 2.3 г; углеводы - 2.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Индейка, грудка, только мясо 1200 г
Аджика домашняя 560 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 25 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Когда нет времени или желания готовить, этот рецепт (хотя трудно это назвать рецептом) настоящая палочка выручалочка. Вместо аджики можно тушить мясо в любой другой овощной заготовке, очень вкусно еще получается с кабачковой икрой.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Индюшку режем небольшими кусочками, кладем на разогретую сковороду. Масло не используем. Тушим на среднем огне.
Шаг 2.
Когда индюшка готова и лишняя жидкость выпарилась, добавляем баночку аджики и тушим еще минут 5. Никаких дополнительных приправ добавлять нет необходимости.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.4 кКал 7.21%
Белки 21.1 г 27.76%
Жиры 2.3 г 4.11%
Углеводы 2.6 г 1.19%
Пищевые волокна 0.6 г 3%
Вода 72.2 г 3.18%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
16.4%
b-car
17.7%
В1
4.1%
B2
8.1%
Холин
11.2%
B5
15.5%
B6
39.3%
B9
2.4%
B12
18.3%
C
16.6%
D
0.9%
E
4.7%
H
0.6%
вит.К
2.3%
PP
44.8%
Калий
12.4%
Ca
2%
Si
10.9%
Mg
7.9%
Na
20.1%
P
23.3%
Cl
11.4%
Fe
5.8%
I
0.6%
Co
18.2%
Mn
3.2%
Cu
10.4%
Mo
4.5%
Se
36.5%
F
0.2%
Cr
4%
Zn
10.3%
 4 
 3
Валерия
30.04.2021 23:27
День прошел продуктивно :good: Погода дала денечек передышки от холода и дождей, уехала после обеда на дачу, переделала кучу дел. Собой довольна :)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Каша овсяная быстрого приготовления
40
141.2 4.3 2.4 25.6
Вода
250
0 0 0 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
120
74.4 3.5 4.2 5.6
Сушки простые из муки в/с
20
67.8 2.1 0.2 14.2
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
20
72.8 4.6 5.9 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
130
124.8 2 0.7 27.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп с индейкой и картофелем
250
122 14 1 13.3
Соус горчичный
5
27.7 0 3 0.1
Хлеб ржаной из обдирной муки
40
78.8 2.4 0.5 16
Лук зеленый (перо)
10
2 0.1 0 0.3
Шоколад молочный
23
127.4 2.3 8 11.6
Ветчина, окорок в целом, постное мясо
20
29.4 4.5 1.1 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
100
96 1.5 0.5 21
Яйцо куриное вареное вкрутую
50
79.4 6.4 5.8 0.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Котлеты из домашнего фарша с овсянкой
65
146.8 13 8 5.3
Огурец парниковый
120
13.2 0.8 0.1 2.3
Помидор (томат), парниковый
120
16.8 0.7 0 4.6
Лук репчатый
50
20.5 0.7 0.1 4.1
Соус горчичный
10
55.3 0.1 6 0.3
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 3,2% жирности
230
135.7 6.7 7.4 9.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
Валерия
30.04.2021 23:12
Калорийность - 225.8 кКал; белки - 20 г; жиры - 12.3 г; углеводы - 8.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, сырая 290 г
Говядина 1 кат. (Жарка котлеты) 290 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 50 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Лук репчатый (Жарка) 90 г
Кукурузное масло 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Благодаря овсяным хлопьям котлеты получаются более нежными, на вкусовых качествах котлет наличие овсянки не сказывается.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Из мяса свинины и говядины готовим фарш. Добавляем геркулес, яйцо, молоко, мелко нарезанный лук и специи. Соль и специи кладем по вкусу, я соль всегда кладу из расчета 1 чайна ложка на 1 кг фарша. Хорошо вымешиваем фарш. Даем постоять минут 10, чтобы овсянка впитала жидкость
Шаг 2.
Формируем котлетки, слегка обваливаем в муке и обжариваем на сковородке смазанной 1 ст. ложкой растительного масла.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 225.8 кКал 13.41%
Белки 20 г 26.32%
Жиры 12.3 г 21.96%
Углеводы 8.2 г 3.74%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 57.8 г 2.54%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
2.4%
b-car
0.1%
В1
20.5%
B2
16.8%
Холин
17.5%
B5
15.9%
B6
22.7%
B9
2.2%
B12
49%
C
1.6%
D
1.7%
E
5.8%
H
9.5%
вит.К
0.3%
PP
37.2%
Калий
14.9%
Ca
2.9%
Si
2.6%
Mg
8.2%
Na
5.8%
P
28.4%
Cl
2.4%
Fe
11.9%
I
4.1%
Co
49.3%
Mn
17.7%
Cu
15.9%
Mo
8.9%
Se
28.6%
F
1%
Cr
8.7%
Zn
27.1%
 1 
Валерия
29.04.2021 20:14
Первый день прошел сытно и вкусно (даже неожиданно) :) По калориям перебор небольшой вышел:oops:, зато голова не болела и самочувствие замечательное

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб ржаной из обдирной муки
30
59.1 1.8 0.4 12
Ветчина, окорок в целом, постное мясо
30
44.1 6.7 1.7 0
Яйцо куриное вареное вкрутую
55
87.3 7.1 6.4 0.4
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
120
74.4 3.5 4.2 5.6
Огурец парниковый
50
5.5 0.4 0.1 1
Кофе растворимый, приготовленный на воде
120
2.4 0.1 0 0.4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко Фуджи
200
126 0.4 0.4 26.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень индейки с яблоком и соевым соусом
150
208.5 22 9.6 6.5
Картофель отваренный в кожуре (в мундире), с солью
180
156.6 3.4 0.2 32.6
Мармелад
30
96.3 0 0 23.8
Лук зеленый (перо)
10
2 0.1 0 0.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 3,2% жирности
230
135.7 6.7 7.4 9.2
Сушки простые из муки в/с
35
118.7 3.7 0.4 24.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп с индейкой и картофелем
300
146.4 16.8 1.2 15.9
Хлеб ржаной из обдирной муки
50
98.5 3.1 0.6 20
Соус горчичный
5
27.7 0 3 0.1
Лук зеленый (перо)
10
2 0.1 0 0.3

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
200
124 5.8 7 9.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Валерия
29.04.2021 18:34
Калорийность - 48.8 кКал; белки - 5.6 г; жиры - 0.4 г; углеводы - 5.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Индейка, грудка, только мясо 325 г
Картофель (Варка без слива) 450 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Мега-простейший повседневный суп. Готовится быстро из продуктов, которые есть в любом холодильнике, индейка легко заменяется курицей.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Индейку заливаем водой и ставим на огонь, доводим до кипения, снимаем пену. Я пену не снимаю, а сливаю первый бульон и промываю мясо. Заливаю индюшку чистой водой и ставлю на огонь.
Шаг 2.
Пока индейка варится, чистим овощи. Картофель режем небольшими кубиками или брусочками, морковь трем на средней терке, лук режем мелко. Добавляем овощи в кастрюлю с индейкой и варим 20-25 минут.
Шаг 3.
За 5 минут до готовности добавляем соль по вкусу и специи. Я всегда добавляю только сушеный укроп и зубчик чеснока.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.8 кКал 2.9%
Белки 5.6 г 7.37%
Жиры 0.4 г 0.71%
Углеводы 5.3 г 2.42%
Пищевые волокна 0.6 г 3%
Вода 87.2 г 3.84%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
10.2%
b-car
10.9%
В1
3.2%
B2
3%
Холин
3.3%
B5
5.3%
B6
13.3%
B9
1.1%
B12
4.4%
C
7%
D
0.2%
E
0.4%
H
0.2%
вит.К
1%
PP
13.3%
Калий
9.2%
Ca
1.2%
Si
52.4%
Mg
3.8%
Na
15.4%
P
7.9%
Cl
12.6%
Fe
2.7%
I
1.2%
Co
17.6%
Mn
3.5%
Cu
6.3%
Mo
6.7%
Se
8.8%
F
1.9%
Cr
6.2%
Zn
3.5%
 5 
Валерия
29.04.2021 16:41
Калорийность - 139 кКал; белки - 14.7 г; жиры - 6.4 г; углеводы - 4.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Печень индейки 500 г
Лук репчатый (Пассерование) 120 г
Кукурузное масло 15 г
Яблоко Фуджи 124 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 60 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Блюдо для любителей печени, готовится очень быстро из минимума ингредиентов. Подходит к любому гарниру, но с отварным картофелем получается особенно вкусно.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
На сковороду влить 1 столовую ложку масла, можно любое, у меня кукурузное. Выложить на сковороду мелко порезанный лук и пассеровать почти до полной готовности.
Шаг 2.
Печень промыть, удалить пленки и трубочки, порезать на кусочки средней величины. Выложить на сковороду к почти готовому луку.
Шаг 3.
Яблоко очистить от кожуры и натереть на мелкой терке, добавить к печени. Готовить на медленном огне 15-20 минут.
Шаг 4.
За 5 минут до готовности влить соевый соус, добавить соль и специи по вкусу.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139 кКал 8.25%
Белки 14.7 г 19.34%
Жиры 6.4 г 11.43%
Углеводы 4.3 г 1.96%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 70.8 г 3.11%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
31
A
663%
b-car
0.5%
В1
11.3%
B2
93.7%
Холин
33.9%
B5
94.2%
B6
40.9%
B9
126%
B12
487%
C
22.1%
D
9.6%
E
4.4%
H
0.3%
вит.К
0.3%
PP
43.9%
Калий
9.1%
Ca
2.5%
Si
3%
Mg
6.2%
Na
59%
P
28.9%
Cl
11.7%
Fe
38.9%
I
0.4%
Co
9.6%
Mn
15.6%
Cu
67.2%
Mo
0.7%
Se
92.8%
F
0.1%
Cr
0.7%
Zn
22.5%
 4 
 2
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги