Дневник питания за 06.05.2021

Скумбрия – недорогая и популярная рыба, которая может принести ощутимую пользу здоровью человека. Она богата ценными питательными веществами (фтор, фосфор, омега-3 жирные кислоты), которые важны для поддержания работы сердечно-сосудистой и эндокринной систем. Регулярное употребление скумбрии снижает артериальное давление и препятствует формированию атеросклеротических бляшек, укрепляет кости и улучшает иммунитет, способствует снижению массы тела.
Читайте подробнее на WikiFood.online: https://wikifood.online/food/skumbriya-polza-i-vred.html

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	600	0	0	0	0
Яблоко	160	75.2	0.6	0.6	15.7
Итого	760	75	0	0	15

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай заваренный с добавлением молока 3.2%	250	57.2	2.8	3.3	4
Морковь	50	17.5	0.7	0.1	3.5
Фасоль кидни красная, зрелая, вареная без соли	53	67.3	4.6	0.3	8.2
Льняное масло холодного отжима	5	44.2	0	5	0
Творог Классический 5% [Первый Вкус]	45	54.5	7.2	2.3	1.3
Сметана 15% жирности	20	32.4	0.5	3	0.7
Печенье Сахарное Жу Жу [Slakon]	25	112.5	1.8	4.3	16.8
Итого	448	385	17	18	34

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	200	2	0	0	0.4
Морковь	50	17.5	0.7	0.1	3.5
Сметана 15% жирности	10	16.2	0.3	1.5	0.4
Яблоко	160	75.2	0.6	0.6	15.7
Борщ с капустой и картофелем	150	92.4	5.7	4.4	8.1
Сметана 15% жирности	5	8.1	0.1	0.8	0.2
Итого	575	211	7	7	28

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Куриные грудки, запеченные в духовке, обезжиренные, нарезка	88	69.5	14.8	0.3	1.9
Яйцо куриное вареное вкрутую	44	68.2	5.5	4.7	0.5
Сметана 15% жирности	6	9.7	0.2	0.9	0.2
Морская капуста (ламинария)	31	7.7	0.3	0.1	0.9
Итого	169	155	20	6	3

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Скумбрия атлантическая, приготовленная на жару	100	262	23.9	17.8	0
Яйцо куриное вареное вкрутую	40	62	5	4.2	0.4
Пекинская капуста	46	7.4	0.6	0.1	0.9
Фасоль кидни красная, зрелая, вареная без соли	30	38.1	2.6	0.2	4.6
Сметана 15% жирности	15	24.3	0.4	2.3	0.5
Чай заваренный с добавлением молока 3.2%	250	57.2	2.8	3.3	4
Итого	481	451	35	27	10

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог Классический 5% [Первый Вкус]	45	54.5	7.2	2.3	1.3
Сметана 15% жирности	10	16.2	0.3	1.5	0.4
Чай заваренный с добавлением молока 3.2%	250	57.2	2.8	3.3	4
Итого	305	127	10	7	5
Итого за день	2738	1406	91	66	98

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Василий 07.05.2021 07:04

Люблю скумбрию)

Татьяна!!! 07.05.2021 07:57

Как хорошо, что напомнили, нужно будет сделать.

Ilana 07.05.2021 08:00

люблю скумбрию . очень вкусно для меня, но перестала готовить из-за запаха.. может стоит на копченую перейти .. Надо подумать

Татьяна 07.05.2021 08:06

А как готовить скумбрию? Я ее толтко в солено-копченом виде ела))) стараюсь брать редко, потому что оооочень вкусная...

Наталья 07.05.2021 08:24

Татьяна, тушку натираю специями, в брюшко много петрушки и лимон тонкими дольками, все это в фольгу и в духовку на 30 минут. Вкусней в холодном виде.Еще можно разрезать по спинке, убрать хребет и все косточки, посыпать специями, солью и немного сахаром, сложить и туго завернуть в пищевую плёнку. На ночь в холодильник, а потом в морозильную камеру. Отрезаю сколько надо и обратно в мороз.

Ирина Мурашова 07.05.2021 09:25

Я из скумбрии суп варю, мне очень нравится. А недавно просто отварила с перцем и лавровым листом, тоже вкусно. Покупаю я её замороженную, но не в супермаркетах, а в маленьком магазине Море рыбы. Они хранят лучше, поэтому и пахнет она хорошо, морем.

Татьяна 07.05.2021 09:56

Наталья, о бозе бозе... Пошла слюна.... 😁 Всё, отправлю мужа раздобыть скумбрию!

Римма Амировна 07.05.2021 11:12

Ilana, думаю если правильно копченая скумбрия то в меру ее поесть можно ( она очень жирная) а если с ароматизаторами дыма и всякой химической фигней то не стоит такую есть

Римма Амировна 07.05.2021 11:14

Татьяна, я ее просто чищу, срезаю голову, солю, перчу, кладу на противень( лучше в фольге) и запекаю минут 20-25. Иногда сверху сметанки нежирной кладу.

Юлия Мамонтьева 07.05.2021 11:29

О, как же я скумбрию люблю и уважаю! Широкая улыбка

Лук полукольцами поперчить, посолить, туда отжать лимончик и руками помять чутка. Все это дело в пузо рыбное. В закрытой таре запекать. Мммммм, нямка Браво!