Дневник питания за 28.05.2021

Опытные хозяюшки, к Вам вопрос - как подать гостям халву?

В наличии обычная халва (без добавок и вкраплений, слава Небесам🤗) крупным брикетом. Гости будут на пикнике, но с приборами. Есть госзаказ🤔 предложить халву на десерт. Сложно отказать в такой просьбе, да и халву уже купили.

Но я (из племени "криворуких") сама кушаю халву исключительно в домашних условиях и так, чтоб никто меня не видел😶. Ну вот чесслово, я ее себе-то нарезать кусочками более-менее прилично не могу. В Турции на шведском столе шеф как-то исхитрялся миникусочками резать, но может он их изначально так делал.
Как сделать нечто ....ну не подобное, но хотя б приличное????

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мои семена льна	50	284	9.1	20.4	0.8
Черная Смородина Замороженная [Каждый День]	20	8	0.2	0.1	1.5
Итого	70	292	9	20	2

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Свинина, вырезка (Жарка мелким куском)	280	377.7	51.6	18.9	0
Подсолнечное масло	8	71.9	0	8	0
Соевый Соус [ВкусВилл]	22	16.5	1.2	0	2.9
Морковь	99	34.7	1.3	0.1	6.8
Итого	409	500	54	27	9

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сок лимонный	10	3.3	0.1	0	0.4
Пчелиная Пыльца [Ufeelgood]	5	17.2	1.3	0.4	2.3
Морские водоросли спирулина, сушеные	5	14.5	2.9	0.4	1
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	1000	10	0	0	2
Клубника замороженная	70	24.5	0.3	0.1	4.9
Уксус яблочный	15	3.2	0	0	0.1
Итого	1105	72	4	0	10

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	6	44.9	0	4.9	0
Фасоль стручковая (Припускание)	180	38.3	4.4	0.5	4.9
Минтай (Тушение)	200	132	29.3	1.6	0
Подсолнечное масло	6	53.9	0	6	0
Семга соленая	45	90.9	10.1	5.6	0
Итого	437	360	43	18	4

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное (Жарка)	180	273.2	22.9	19.7	1.3
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5	37.4	0	4.1	0
Клетчатка с Голубикой [Сибирская Клетчатка]	5	3.5	0.4	0.1	0.3
Итого	190	314	23	23	1
Итого за день	2211	1539	135	90	29