Кабачковые оладушки

Калорийность - 192.7 кКал; белки - 4.5 г; жиры - 12.8 г; углеводы - 14.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Кабачок (Жарка)	626 г
Яйцо куриное (Жарка)	110 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	100 г
Подсолнечное масло	66 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Кабачок натереть на мелкой терке ( у меня был замороженный и натертый с осени),отжать от лишней влаги, добавить яйца, соль и если хотите сахар по вкусу ( у меня была только соль), добавить муку, размешать. Жарить на масле, на среднем огне с двух сторон. Количество масла посчитала с учетом своей сковородки.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	192.7 кКал	11.44%
	Белки	4.5 г	5.92%
	Жиры	12.8 г	22.86%
	Углеводы	14.9 г	6.8%
	Пищевые волокна	1.5 г	7.5%
	Вода	63.5 г	2.79%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4.9%

b-car

0.6%

В1

6.1%

Холин

11.6%

7.2%

6.5%

2.9%

B12

7.9%

3.6%

33.3%

8.4%

вит.К

3.8%

8.3%

Калий

10.2%

2.6%

91.8%

3.2%

7.2%

1.3%

5.4%

2.1%

29.4%

9.9%

7.2%

7.6%

11.1%

0.4%

3.7%

4.4%