Дневник питания за 01.04.2021

Воистину тыквенный день.

Утром началось с экспериментальной каши, запеченной в тыкве, в обед (не пропадать же тыкве) суп из того, в чем каша запекалась (из тыквы). И только на ужин было что-то свежее. В общем и целом эксперименты были удачными. Впервые получилось вкусное и насыщенное миндальное молоко. Жаль, что почти все ушло на кашу)))

ЗЫ: зеленое на фотке - это тыквенный урбеч)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
VeganSmart, All-In-One Nutritional Shake, Vanilla, 22.8 oz (645 g)	1	160	20	5	14
Черника	40	17.6	0.4	0.2	3
Напиток миндальный обогащенный кальцием с витаминами	200	44	0.8	2.2	4.8
Шпинат	15	3.5	0.4	0	0.3
Каша пшенная в тыкве на миндальном молоке	200	191.6	6.2	2.6	35.6
Вода	600	0	0	0	0
Соль поваренная пищевая	2.5	0	0	0	0
Кешью	5	30	0.9	2.4	1.1
Итого	1105	446	28	12	58

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе чёрный без сахара	100	7	0.2	0.5	0.2
Вода	600	0	0	0	0
Итого	700	7	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Тыква (Варка без слива)	150	30.9	1.5	0.1	6.1
Картофель отварной по 1-206	50	37.5	1	0.2	7.9
Лук репчатый (Варка без слива)	20	7.7	0.3	0	1.5
Киноа, приготовленная	100	120	4.4	1.9	18.5
Конопля, семя сушеное лущёное	20	110.6	6.3	9.8	0.9
Бразильский орех	20	131.8	2.9	13.4	0.8
Соль поваренная пищевая	2	0	0	0	0
Итого	362	438	16	25	35

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чайный гриб с медом и имбирем Вкус Вилл (350мл)	350	15.4	0.4	0	3.5
Голубика	20	7.8	0.2	0.1	1.3
Вода	600	0	0	0	0
Итого	970	23	0	0	4

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Паста из зеленого горошка ФУЗИЛЛИ FELICIA (250г)	50	167.5	10	0.9	27.5
Огурец парниковый	80	8.8	0.6	0.1	1.5
Помидор (томат), парниковый	40	5.6	0.2	0	1.5
Сельдерей	20	2.6	0.2	0	0.4
Мангольд	10	1.9	0.2	0	0.2
Руккола	10	2.5	0.3	0.1	0.2
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина)	10	58.6	1.8	5.1	1.9
Соус Песто с зеленым базиликом (Вкус Вилл) 180г	15	87.8	1	8.9	1.1
Оливки зеленые фаршированные красным перцем (Вкус Вилл) 130г (5г в 1шт))	25	28.2	0.3	2.5	1.1
Перец сладкий красный	15	4.1	0.2	0	0.8
Кешью	5	30	0.9	2.4	1.1
Соль поваренная пищевая	2.5	0	0	0	0
Итого	282	397	15	20	37
Итого за день	3420	1313	61	58	137

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Алексей 01.04.2021 21:50

Красотища! Долго по времени тыковка запекалась?

Евгения 01.04.2021 21:53

Супер ! Мне очнравятся ваши блюда . Всегда так солнечно !!!! Гречневый хлеб не выходит у меня из головы

Светлана 01.04.2021 23:11

Евгения, спасибо) когда красиво сервируешь и есть приятнее и усваивается лучше)
Гречневый хлеб версия 3.0))) теперь более поджаристый и с семечками. Завтра буду пробовать)

Светлана 01.04.2021 23:14

Алексей Б, Смущаюсь

спасибо) сама тащусь))). Запекалось пол часа) но до этого дел было еще на час) включая чистку тыквы, приготовление миндального молока, начальную варку пшена с частью внутренностей тыквы.. В общем, было очень ароматно, красиво и вкусно. Но редко есть возможность и желание столько времени на все это тратить. А так - обычно тыковку небольшую запекаю за час.

Евгения 01.04.2021 23:16

Светлана, это нереально красиво !!! Браво!!! От как мне теперь уснуть ? А ? Хочется очень лизнуть экран)))

Алексей 02.04.2021 09:52

Светлана, уже хочу напроситься в гости на угощение))

Светлана 02.04.2021 15:07

Евгения, ))) ну сказать честно, не додержала в это раз его)) красиво, но первый был вкуснее. Не надо экран) лучше пачку гречки и попробовать) что тут потеряешь - в худшем случае - пачку гречки)))

Светлана 02.04.2021 15:15

Алексей Б, так Вы же не едите вареное/печеное)))

Алексей 02.04.2021 15:55

Светлана, для пробы можно. Это как раз будет укладываться в тот 1% термообработки, который я себе иногда позволяю. О 100% сыроедении речь пока не идет. Всегда есть какие-то праздники на работе или в гостях Широкая улыбка