Салат консервированным тунцом – это просто палочка-выручалочка,
когда нужно приготовить что-то быстро, но при этом вкусно и
полезно.
Лучше использовать тунца, консервированного в собственном
соку.
В качестве заправки – сок лимона. Масло не нужно совсем.
Соль и перец по вкусу, но можно вообще обойтись без соли, так как
тунец итак достаточно соленый.
Салат сытный. Его хорошо брать на работу на обед. А можно и в
качестве легко ужина использовать.
Шаг 1.
Нарезать огурцы четверть-кольцами, т.е. довольно крупно.
Шаг 2.
Нарезать авокадо кубиками.
Шаг 3.
Красный лук нарезать полукольцами.
Шаг 4.
В салатницу к огурцам, авокадо и луку добавить консервированного
тунца. Посолить, поперчить, влить лимонный сок.
Шаг 5.
Добавляем нарезанную петрушку, хорошо перемешиваем. Салат готов.