Дневник питания за 28.07.2021

О, знакомо. Бывают такие дни. Стараюсь к ним готовиться, посредством увеличения белков. Но не всегда помогает. Это, видимо, просто должно произойти

Так Вы на низкоуглеводном питании всё же, получается?

Eugeen Shishkin,Я стараюсь, но пока слабо получается - вечно какие-то "срывы". Сейчас за 3 месяца получается 75 г\сут в среднем. Но это в среднем...

Мария Лионова,если бы их можно было спрогнозировать! А то вот именно в этот момент дома голяк

Sofi K,так 75 гр. - это как раз низкоуглеводное питание. Не кето точно. Так что всё нормально, если цель низкоуглеводное и низкокалорийное питание.

Eugeen Shishkin, цель - кето) но пока не получается. Посмотрим, может войду в ритм

Sofi K, Я тут ещё смотрю, что у Вас разного рода перекусы, обеды и т.д. А цель кето снизить инсулин и есть продукты, которые не просто его чуток поднимают, но и редко поднимают. Посему, есть надо 1-2 раза в день, - это лучший вариант. Три раза в день, про которые Берг говорит в одном из видео, - это он, что бы всех не отпугнуть, но это неверно.  К примеру, у него есть видео где он говорит, что углеводы из овощей можно не учитывать и потом сам же выпускает видео где говорит ровно обратное, что, собственно, верно.

Eugeen Shishkin,когда у меня получается кето стабильное хотя бы дня 2-3, то и приёмов пищи получается как раз 2-3 без перекусов и всего остального. И мне комфортно и по калорийности, и по ощущениям. А сейчас даже с LCHF всё равно чувство голода есть, и вечные перекусы, иначе вечером тонну сожру.

Sofi K,чисто предположение: а Вы уверены, что не твёрдые сыры в Вашем рационе именно такие как в реальности и без каких-то добавок? О голоде, - сами же едите разные углеводы, которые аппетит повышают...

Eugeen Shishkin, про сыр не поняла вопрос. В чём из магазина можно быть уверенным? Сама сыры не готовлю. Выбирать стараюсь, конечно, качественный продукт, но сами понимаете, "обещать - не значит жениться".
Углеводы - моя любовь от этого сразу не избавиться. Вы и сами, уверена, знаете, как при отказе от любых аттрактивных веществ "поламывает" в той или иной степени. У вас не было"ломок" при переходе на кето?

Sofi K, а я не сразу перешёл на кето. Я около 10 месяцев восстанавливал здоровье, занимался спортом и сидел на ИГ + низкокалорийное питание, а не кето. На жёстком кето + ИГ я 2 месяца. Делал всё постепенно и существенных ломок или тяги не было. Наверное, если сделать резкий переход, то будет

Eugeen Shishkin, ну вот у меня сейчас низко углеводный этап. Я пока в этом третий месяц, с переменным успехом.

Sofi K,попробуйте низкоуглеводное питание + ИГ. Как минимум набора веса не будет.

Eugeen Shishkin, ну набора веса у меня и так нет. Держится 65+-0,5кг. Несмотря на средние почти 1800ккал/сутки. Правда, я уже 1,5-2 месяца "на глазок" взвешиваю - батарейку в весы кухонные никак не куплю.

У меня непроизвольно начала отпадать челюсть, когда увидела такое кол-во цинка в рейтинге нутриентов.

Досмотрелась, что есть добавки - В комплекс, Цинк Бисглицинат, Комплекс хелата магния. Судя по среднему уровню витамина Д, тоже что-то для него есть.

По цинку, магнию вопросов нет. В добавках биодоступность не 100 процентов, поэтому превышение расчетного количества не вызывает подозрений. А В комплекс довольно ударная дозировка. Есть какие-то предпосылки к повышенным дозам или на рационе не получается добрать?

Sofi K, кстати, благодаря Надежде тоже только увидел такие гипертрофированные дозировки некоего бэта комплекса витаминов? Что это за такой комплекс и зачем там так много всего?

Надежда,Eugeen Shishkin, цинк и Вит. Д принимаю в основном при недоборе по рациону. А Вит.В у меня идёт у меня комплексом уже с какими-то большими % на капсулу. Тоже принимаю не рутинно, а по мере совсем провалов их в рационе, так как половину дней не набирается эта группа витаминов (посты - почти всегда). Были основания для приёма этого комплекса. Не вижу причин для беспокойства, так как витамины водорастворимые, пришли с водой - ушли с водой.

Sofi K, ок
наверно, у меня не получилось правильно сформулировать вопрос изначально
понятно, что В комплекс идет сразу такой дозы в 1 таблетке, понятно что витамины В не накапливаются особо, т.к. водорастворимые
вопрос в том, почему решили принимать именно такой варинат В комплекса. ну допустим, недоедаем витаминов В каждый второй день, поэтому периодически будем съедать в 10-30 раз больше нормы за один раз, с учетом того, что они не накапливаются
я не настаиваю, чтобы вы мне тут все расписывали, мне уже достаточно того, что вы отписались "были основания для приема этого комплекса". но если это не большой секрет, хотелось бы знать, какие основания: личные соображения, рекомендации друзей, рекомендации врача, отзывы в интернете, личные ощущения по улучшению здоровья?

Sofi K,да, Вы правы, передозировок в теории быть не должно...

Надежда, у нас полгода пост, треть этого времени строгий (веганство почти). По моим наблюдениям по МЗР в постные дни я не набераю витамины, особенно В-группы. По клинике - там симптомы для всех "гипо" такие неспецифические, но некоторые (в частности по нервно-психическим реакциям и крови) были выражены особо. Поэтому взяла витамины В. Именно этот "лошадинодозовый" - потому что в нем лучшие формы, максимально биодоступные. Сначала недели 2-3 пила ежедневно, сейчас хорошо, если пару раз в неделю. Поддерживающе, так сказать.