Sofi K
11.01.2022 19:51
Нельзя просто так заехать к бабушке в гости и не съесть блинчики!
А потом так вот раз, и в рационе по углеводам с блинами спорит печень свиная 😅 опять жиры ищи-свищи!
Н - неожиданность
---
Сегодня на рынке у палатки с яйцами местной фабрики мужчина:
- а яйца почём?
- 75-78 рублей
- это большие?
- да
- а у них желтки жёлтые?
- ну нормальные, не прям, конечно, но яйца вкусные, рыбой не пахнут.
- (прислонившись к проёму, как девица к берёзе) неееее, я деревенские люблю....а деревенские где?
🤣🤣🤣
только внутреннее ощущение, что я ребёнок (рядом с людьми 40+ ощущаю себя максимум на 15 🤣🤣🤣), а взрослым надо отвечать вежливо остановило от ответа "в деревне".

---
Сварила себе на бранч (это мой "утренний перекус" я так называю) кофе - как раз успею до 14 часов выпить- решила пить кофе только до обеда хотя бы, а не весь день. Что туда добавить? Сливки в холодильнике! 33%! И жиров подгребу как раз. А вдруг скисли? Что делать? Правильно! Налила маленькую детскую кружку кофе (себе то всю турку - 0,45 л в кружку бухнула) и туда добавила сливки. Перемешала, посмотрела, попробовала - всё отлично, вкусно, не сворачивается. Можно лить в "основной объём". И....Та-да-да-ДАМ🎉!!! Правильно, у меня всё благополучно сворачивается и все мои вожделенные пол-литра кофе со сливками в раковину. Пьём водичку
---
Так вот незаметно вкусно набралось 1800 почти ккал 😁

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Метилфолат 400мкг
1
1 0 0 0.3
Метилкобаламин
1
0.5 0 0 0
Вода
1150
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Nemoloko рисовое
20
12 0 0.3 2.4
Блины, по 2-174
60
113.4 3.1 1.9 19.6
Малина красная, замороженная, подслащенная
15
15.5 0.1 0 3.3
Печень свиная (Жарка крупным куском)
300
258 49.6 6.7 14.1
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
3.7 0.2 0.2 0.3
Детримакс Актив
1
0.4 0 0.1 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ореховый пай
10
62.9 1.7 5.6 1.4
Карибу, костный мозг (Аляска)
20
157.2 1.3 16.9 0
Магния хелат
2
2 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грудинка копчено-запеченная (свинина)
115
591.1 11.5 60.6 0
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо, запечённая
250
387.5 60.6 14.3 0
Соус медово-соевый
10
33.2 0.6 2.3 2.6
Суп на мясном бульоне универсальный
150
93 8.3 5.7 2.4
Сметана 20% жирности
10
20.6 0.3 2 0.3
Магния малат
1
1 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Sofi K
10.01.2022 21:03
Ну что, я сделала это страшное дело! Я взвесилась после праздников!
Прибавка 1,7 кг - нынешний вес 65,8 кг. Везде по объёму прибавочки, особенно живот и бёдра (правое больше набирает!).

---Резюме по 2021
Прошлый год у меня был первым в моей жизни, когда я занялась своим весом. За прошедший год я скинула очень мягко и комфортно почти 8 кг (это если с начала года - тут результаты с конца февраля, когда я пришла на ресурс). Я отследила на "отлично" баланс по витаминам и минералам, неплохое соотношение по жирным кислотам. Соотношение БЖУ меня тоже радует (и это с учетом постов и моей любви к мучному!). Немного подкачал солевой баланс.

---Планы на 2022
В этом году у меня не стоит цели сильно скидывать. В этом году я хочу чутка подтянуть объёмы - живот, ляшечки. Для этого сегодня впервые (раньше было страшно 🤣) замеряю толщину кожаной складки на животе и бёдрах - чтобы было от чего отталкиваться - везде по 4 см.
На самом деле сейчас начинается самое сложное (для меня). Я уже достаточно прилично выгляжу, даже могу спокойно смотреть на своё отражение в зеркале, и оно мне даже нравится (если в длинном костюме для йоги😅). То, что я хочу - "мелкие детали". А в мелких деталях я таки ленива.
Так что постараюсь сделать год с небольшим дефицитом, особенно по углеводам. В планах - опять низкоуглеводка с замахом на лёгкое кето, благо ближайший месяц есть возможность так питаться. На данный момент выставлены нормы  с углями 10 - 100 г в сутки (в среднем получается низкоуглеводная).

Результаты за 2021 год - в карусели.
Sofi K
10.01.2022 10:55
Питание как питание, терпимое. Жирков вот недобрала, но да ладно - завтра доберу :D
График стараюсь выдержать "дозагульный" - утром кофе с мужем, к 12 "завтрак", днём кофе (не могу не жевать за работой, да и горло пересыхает столько говорить весь день) или вода, вечером в 7 поставила семейный ужин - надо и народу семейному режим устаканивать, что достаточно тяжело с плавающими графиками.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1000
0 0 0 0
Метилфолат 400мкг
1
1 0 0 0.3
Метилкобаламин
1
0.5 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное жареное (без масла)
100
174.6 14.6 12.6 0.8
Курица с овощами жареные
1
304.6 45.6 10.1 7.8
Салат (латук)
30
4.8 0.5 0.1 0.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
280
2.8 0.3 0.1 0
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное
35
21 1.1 1.1 1.6
Детримакс Актив
1
0.4 0 0.1 0
Магния хелат
1
1 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
280
2.8 0.3 0.1 0
Nemoloko рисовое
35
21 0.1 0.5 4.2
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
5
40.8 0.1 4.5 0
Яйцо куриное вареное всмятку
50
79.4 6.4 5.8 0.4
Хлеб ржаной из обдирной муки
10
19.7 0.6 0.1 4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо, запечённая
280
434 67.9 16 0
Соус медово-соевый
10
33.2 0.6 2.3 2.6
Фундук
12
78.1 1.8 7.4 1.1
Магния малат
1
1 0 0 0
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
3.7 0.2 0.2 0.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Sofi K
09.01.2022 23:04
Записываю по факту - что наела, то наела. Завтра взвешивание и погнали "худею к лету" :D

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофельное пюре по 1-208
150
112.5 3.2 1.2 22
Свинина, гуляш (из корейки и лопатки), приготовленный
150
352.5 39.1 20.5 0
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта
35
82.3 2.8 0.4 16.9
Морс
150
21.3 0.3 1 2.6
Суп-лапша из холодца
85
31.2 3 1 2.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Помидор (томат), парниковый
100
14 0.6 0 3.8
Груша
75
35.3 0.3 0.2 7.7
Удон с овощами
250
291.5 26.3 6.5 32
Капуста белокочанная
200
56 3.6 0.4 9.4
Кофе Латте
150
16.5 0.5 0.9 1.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Sofi K
05.01.2022 19:53
С начала года ничего не пишу, не считаю. Ем, как хочу. Внутренне всё равно "примеряюсь" - что у меня в тарелке из БЖУ, сколько, чего надо "добрать". Посмотрим в понедельник, сколько лишнего наберётся на новогодних салатиках 
Sofi K
29.12.2021 21:55
Мама сказала (не подумав) - мама в 9 вечера месит тесто для пряничного домика 🤪 завтра буду пробовать печь. Ещё же выкройку рисовать! Кто в курсе - припуски на швы оставлять надо? 😂

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе Латте
350
38.5 1.1 2.1 4.2
Метилфолат 400мкг
1
1 0 0 0.3
Метилкобаламин
1
0.5 0 0 0
Кольцо творожное
0.7
99.4 3 5.9 8.6

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Скумбрия атлантическая (Припускание)
270
451.7 42.3 31.4 0
Молоки рыб, все виды, приготовленные на жару
50
102 14.3 4.1 1
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
500
5 0.6 0.1 0
Хлеб цельнозерновой "Житный"
0.25
36.6 1.8 0.2 6.8
Nemoloko рисовое
30
18 0.1 0.5 3.6
Протеиновая конфета с кокосом
0.25
22.8 0.9 0.8 3.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Шиповник (из сухого экстракта)
300
8.4 0 0 2.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мимоза
180
343.1 16.9 26.8 8.5
Свекла с грецким орехом
150
161.7 3.2 9.3 16.4
Драники картофельные по 1-242
90
114.3 2.4 4.1 16.7
Сметана 20% жирности
20
41.2 0.5 4 0.7
Вино, столовое, красное
100
85 0.1 0 2.6
Магния таурат
1
1 0 0 0
Магния хелат
1
1 0 0 0
Цинк Бисглицинат
1
2.5 0 0.3 0
Вода
500
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Sofi K
18.12.2021 10:27
Сегодня семьёй ходили на балет Щелкунчик. Что скажу. Я так же, как и 10 лет назад, не могу смотреть на "голые" (почти) мужские низы (даже накаченные 😅). А музыка не самая увлекательная. Но если смотреть в основном на женские партии, то норм. Старшая была в восторге поначалу (они на хореографии ставят танец под самое начало балета) , рассказывала, где у них ьак же в танце, а где нет. А потом потеряла нить сюжета даже несмотря на мои подсказки и рассказы.
На самом деле я и сама нить сюжета смутно улавливала. И то благодаря найденному в интернете описанию. Почему то у нас в театре не продавали программок (очень жаль).

Утром с детьми в музыкалку, после - лень готовить было, обошлась кофейком. А потом театр (оказалось всё дольше, чем я рассчитывала), работа, работа, работа... в итоге сегодня почти только ужин. Даже "перехватить" особо нечего и некогда было.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
500
5 0.6 0.1 0
Фундук
10
65.1 1.5 6.2 0.9
Метилфолат 400мкг
1
1 0 0 0.3
Метилкобаламин
1
0.5 0 0 0
Nemoloko рисовое
20
12 0 0.3 2.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Винегрет
150
140.4 2.9 9.2 10.2
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
280
2.8 0.3 0.1 0
Nemoloko рисовое
20
12 0 0.3 2.4
Пирог с капустой
35
74.3 2.8 3.6 7.6

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мимоза
150
285.9 14.1 22.3 7.1
Суп рыбный
450
290.3 23.8 19.8 3.6
Оливки зеленые, маринованные, консервированные
110
159.5 1.1 16.9 0.6
Хлеб цельнозерновой "Житный"
0.25
36.6 1.8 0.2 6.8
Печень трески. Консервы
10
61.3 0.4 6.6 0.1
Вино, столовое, красное
200
170 0.1 0 5.2
Форель радужная, разведенная на ферме, приготовленная на жару
220
369.6 52.4 16.2 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Sofi K
13.12.2021 21:41
Сегодня утро встретили у стоматолога. Первая заморозка - лечили контактную поверхность. Дочь перенесла всё спокойно, я переживала больше :D

Весь день за столом - работа\учеба. Так что всё в куче, без разделения на приёмы пищи. Ну и кофе - мой главный друг. Главное, чтобы он скоро не стал главным врагом =\

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
1300
13 1.6 0.3 0
Nemoloko рисовое
150
90 0.3 2.3 18
Эклер с заварным или сливочным кремом, охлажденный
80
267.2 3.5 14.8 29.2
Детримакс Актив
1
0.4 0 0.1 0
Метилкобаламин
1
0.5 0 0 0
Магния таурат
1
1 0 0 0
Магния малат
1
1 0 0 0
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
15
35.3 1.1 0.1 7.4
Форель слабосоленая
20
26.8 3.3 1.5 0
Кета (Варка)
137
164.5 24.7 7.2 0
Желе из желатина
100
7.9 1.9 0 0
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости
120
81.6 5.4 1 7.8
Суп постный универсальный
350
71.8 2.4 3.2 7.7
Ореховый пай
15
93 2.6 8.2 2.3
Кабачок (Припускание)
140
29.1 0.8 0.4 5.5
Баклажан (Припускание)
75
16.5 0.9 0.1 3
Перец сладкий красный
55
14.9 0.7 0.1 2.9
Кунжут
10
56.5 1.9 4.9 1.2
Салат из морской капусты
10
7.1 0.1 0.5 0.5
Горчичное масло
10
89.8 0 10 0
Цинк Бисглицинат
1
2.5 0 0.3 0
Оливки зеленые, маринованные, консервированные
110
159.5 1.1 16.9 0.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Sofi K
12.12.2021 22:57
Сегодня у дочери первое выступление на соревнованиях. Почин и диплом лауреата 2 степени отмечали в кафе, так что меню "примерно похожее", не более того.
Погода супер - мороз и солнце. Очень красивые облака ближе к вечеру - подсвеченные солнышком. Прям сущее наслаждение! Только бы вот снега побольше!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Бисквитный пирог, готовый
10
25.8 0.6 0.1 5.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вареники, по 2-174
100
172 12 6.4 16.2
котлеты щучьи
120
151.7 16.2 8 3.2
Мимоза
120
228.7 11.3 17.9 5.6
Глинтвейн August Weinxof [Напитки алкогольные]
150
127.5 0 0 11.3
Газированный напиток, СПРАЙТ, с лимонно-лаймовым вкусом, без кофеина
30
12 0 0 3
Торт бисквитный с орехово-сливочным кремом
50
178 2.8 5.9 29.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2
Магния таурат
1
1 0 0 0
Магния малат
1
1 0 0 0
Вода
500
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Фасоль стручковая, зеленая, вареная, без соли
180
63 3.4 0.5 8.4
Льняное масло холодного отжима
20
176.8 0 20 0
Суп грибной
60
14.4 0.5 0.8 1.3
Грибы жареные
130
138.6 3.6 10.9 6
Вода
300
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Sofi K
09.12.2021 22:34
Пока дела идут неплохо - без зажоров и срывов. Откровенно чувствуется недостаток белка и жирка, поэтому угли везде под завязку. Но в принципе пока справляюсь. Только мёрзнуть стала больше.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кабачок (Припускание)
200
41.5 1.1 0.6 7.8
Баклажан (Припускание)
75
16.5 0.9 0.1 3
Лук порей (Припускание)
75
24.8 1.5 0.1 4.3
Льняное масло холодного отжима
10
88.4 0 10 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
750
7.5 0.9 0.2 0
Nemoloko рисовое
60
36 0.1 0.9 7.2
Ликер, кофе со сливками, 34 градуса (17 проц. спирта)
30
98.1 0.8 4.7 6.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сёмга с\с
60
105 10 7.4 0
Суп грибной
400
87.2 4.8 3.2 9.2
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
20
47 1.5 0.2 9.8
Авокадо
35
56 0.7 5.1 0.6
Десерт кокосовый с чиа
1
207.8 2.3 13.8 18.8
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
3.7 0.2 0.2 0.3
Груша
35
16.5 0.1 0.1 3.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ореховый пай
30
186 5.2 16.4 4.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
600
6 0 0 1.8
Сахар песок
3
12 0 0 3
Яблоко
110
51.7 0.4 0.4 10.8
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
20
47 1.5 0.2 9.8
Авокадо
30
48 0.6 4.4 0.5
Сёмга с\с
35
61.3 5.8 4.3 0
Мед пчелиный
3
9.8 0 0 2.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 2
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты