Дневник питания за 19.04.2021

Сегодня ела котлеты, считала по маминому рецепту. Но как-то мало ккал вышло... Не верится,так как другие котлеты из рецептов в 3 раза больше ккал

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Огурцы маринованные с укропом	310	37.2	1.6	0.9	4.4
Сосиски Молочные [Клинский Мясокомбинат]	62	158.1	8.1	12.4	0
Яйцо куриное жареное	100	196	13.6	14.8	0.8
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	60	60.5	2.5	0.7	11.1
свинина запеченая	76	203.3	9.9	16.3	4.3
Кофе растворимый, приготовленный на воде	600	12	0.6	0	2
Вода	1250	0	0	0	0
Овощной салат со спаржей	390	145.5	4.7	6.6	15.2
Щи	587	186.1	14.1	7	15.3
Котлеты мамы	265	313.5	43.7	7.4	15.9
Груша	178	101.5	0.6	0.2	21.6
Итого	3878	1413	99	66	90
Итого за день	3878	1413	99	66	90

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Татьяна 20.04.2021 09:18

Вес стоит, сегодня 126,1. Уже месяц 500гр +-. А первый месяц так все хорошо начиналось! 10кг за месяц... И все! Все встало! Плачу

Ольга 20.04.2021 09:19

Мало ккал в котлетах, потому, что вы не взвесили готовые котлеты и не внесли этот вес в рецепт. По итогу у вас калорийность сырых котлет.

Татьяна 20.04.2021 09:20

Ольга,Да? Но почему? Ведь когда берешь того 500г, того 400гр, -всего же 900гр, разве может быть по другому?

Ольга 20.04.2021 09:23

Татьяна,если вносите вес сырых котлет, то правильно. А если взвешиваете готовую, то не правильно. При термической обработке котлеты ужарятся, и, соответственно ккал на 100 гр готовых возрастет. https://health-diet.ru/app/HowUseDiary/cookRule

Татьяна 20.04.2021 09:24

Ольга,Спасибо,как-то не додумалась. буду исправлять

Татьяна 20.04.2021 09:27

Ольга,А как исправить теперь то?

Ольга 20.04.2021 09:31

Татьяна, отредактировать рецепт. Взвесить одну котлету умножить на количество и внести вес готового блюда в соответствующую графу.