Дневник питания и тренировок за 08.06.2021

Удержание веса после диеты, и как не набрать лишнего.
Если вас, как и меня, волнует этот аспект, то читаем дальше... Советы от Марии Верченовой, консультанта по организации правильного питания и здорового образа жизни.

Удержать вес намного сложнее, чем сбросить. Какие факторы здесь играют основную роль? На этапе снижения веса вы регулярно видите изменения цифр на весах, а ваша цель в том или ином виде формулируется «стать лучше». На этапе удержания веса динамики на весах мало, потому что не видно изменений, а цель в голове звучит как «быть не хуже». Такой вариант неконструктивный и для мозга неинтересный, поэтому он быстро теряет из вида эту задачу.

Если для снижения веса требования по питанию очевидны и довольно универсальны, то при удержании требуется дифференциальный подход. И хотя нормы по нормальному питанию одинаковы для всех, все-таки у каждого из нас разные обстоятельства: разные индивидуальные особенности организма, задачи жизненного этапа, интеллектуальные нагрузки. Это не говоря о различиях в образе жизни и необходимости адаптироваться к сезонным изменениям погоды. Поэтому удержание веса — это череда экспериментов, но мало кто умеет их проводить.

Наверняка, чтобы снизить вес, вы начали заниматься спортом. После того, как вес стал нормальным, разумеется, спорт вы не бросаете, потому что хотите оставаться бодрыми и подтянутыми. И пока вы наслаждаетесь вашей новой фигурой, ваше тело продолжает развиваться. Меняется соотношение мышечной массы, меняются мышцы на клеточном и молекулярном уровне. Качественные изменения в этом плане происходят примерно каждые 2-3 месяца (если не бросаете и не делаете перерыв). Данные процессы требуют регулярной подстройки под них по части ежедневного питания. Нужно где-то два-три года, чтобы спортивное развитие вашего тела вышло на более статичный уровень, когда в плане питания наступает период «ну все, теперь у меня устоявшаяся схема».

Еще часто говорят о том, что на удержании начинается набор веса, потому люди устают себя контролировать и начинают включать в свой рацион ненужные продукты. Периоды «подъедания вкусняшек» есть у каждого, но вот выделять это в отдельный фактор я бы не стала. Я исхожу из того, что наше тело — лучший инструмент для нашего личного развития. Поэтому, если за время снижения веса вы не перестроили свою философию в отношении еды и пищевых привычек, то что-то в этой работе было упущено. А значит, придется ее переделывать, и для этого наше мудрое тело снова набирает лишние килограммы.

Что я рекомендую делать на этапе удержания веса:

— Следите за цифрами на весах. Взвешивайтесь раз в неделю и отслеживайте динамику. Прибавка в 800-1500 г должна сигнализировать о том, что пора корректировать питание.

— Развивайте хобби, которое требует от вас хорошей фигуры: танцы, плавание, велосипед...

— Продолжайте ходить в спортзал и экспериментируйте с разными направлениями.

— Фотографируйтесь почаще, чтобы в сознании закрепился стройный образ тела. Время от времени устраивайте себе профессиональные фотосессии, они имеют терапевтичный эффект.

— Примерно раз в месяц устраивайте «разгрузочные недели» — это когда питание организовано по принципу этапа снижения веса.

— Помните, что с возрастом потребности организма меняются. В период между 35 и 65 их необходимо пересматривать практически каждые два года. Поэтому будьте готовы, что система вашего питания никогда не будет статичной.

— Проработайте свою цель. Переключитесь с «удержать и быть не хуже» на что-то более перспективное, такое, что задает движение вперед. Например, перейти из группы начинающих по йоге в продвинутую.

И, конечно же, необходимо продолжать придерживаться правильного питания. Не баловаться быстрыми углеводами, питаться по часам, соблюдать питьевой режим, съедать достаточное количество свежих овощей, рыбы, кисломолочных продуктов. А также следить за общим количеством пищи, ведь законы сохранения энергии еще никто не отменял.