Салат с фетой, зеленью, шпротами и помидорами

Калорийность - 109.3 кКал; белки - 6.6 г; жиры - 7.6 г; углеводы - 3.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Шпроты в масле. Консервы	43 г
Укроп	5 г
Петрушка свежая	5 г
Чеснок	5 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	20 г
Творог 5% жирности	40 г
Сметана 10% жирности	20 г
Кефир 1% жирности	20 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы	16 г
Помидор (томат), парниковый	156 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 15 мин

Описание

Когда хочется то ли солёного, то ли острого, то ли рыбки, то ли творога - вот такой салат подойдёт С улыбкой

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Смешиваем зелень, творог, фету, сметану, кефир и чеснок. Пробиваем всё блендером.
Кстати, эта масса прекрасно подойдёт для украшения жаренных кабачков (а кому попа не позволяет - для запечённых кабачков).
Кроме того, наличие и кефира, и сметаны, необязательно - можно предпочесть что-то одно. Я просто решила чуть разбавить калорийность сметаны. Можно так же использовать йогурт.

Шаг 2.

Добавляем к массе оливки, и помидоры. Перемешиваем. Солить такой салат не нужно - фета и шпроты дают достаточно солёный вкус.

Шаг 3.

Сверху кладём шпротики - это для красивой подачи. А в процессе поедания уже лучше всё перемешать и измельчить ложкой/вилкой (правда, уже будет не так аппетитно выглядеть - но зато вкусно!)
В дополнение к этому великолепию должен идти чёрный хлебушек.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	109.3 кКал	6.49%
	Белки	6.6 г	8.68%
	Жиры	7.6 г	13.57%
	Углеводы	3.8 г	1.74%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0 г	0%