Поставила чеснок на зелень. Вырос за 8 дней. Зелень чеснока богата витамином А и витамином К. Думаю, можно ради разнообразия и зелёный чеснок кушать. Если кто-то выращивает зелень на подоконнике, поделитесь своим опытом ☺️

Во многих публикуемых на этом сайте чужих рационах я вижу недостаток витамина Е, поэтому хочу рассказать, как я восполняю этот витамин.
Одними из самых популярных привычных доступных продуктов с витамином Е являются подсолнечное масло и подсолнечные семечки. Лично для меня этот вариант не подходит, пока я на дефиците, так как выходит слишком мгого калорий.
Из супер фудов по содержанию витамина Е являются: миндальное масло (я в продаже масло без добавок не нашла), масло из сливовых косточек (вообще не нашла), шпинат, кинза (я полкило зелени не съем, хотя, нваерно, если делать смузи, то можно запихать), спаржа (я вообще не знаю, что это за зверь такой).
Таким образом, я остановилась на масле из абрикосовых косточек. Оно находится на 8 месте среди суперфудов. Для меня достаточно 15 грамм этого масла, чтобы восполнять витамин Е. На вкус масло не горькое, с ароматом абрикосовых косточек. Вкус непривычный, мне больше подсолнечное масло нравится.

Для чего нужен витамин Е?

- Является антиоксидантном.
- Помогает поддерживать здоровье кожи. Может уменьшать повреждения кожи, вызванные ультрафиолетовым излучением;
- Участвует во многих процессах, связанных с половой системой.

Дефицит витамина Е:

- нарушение зрения;
- появляется пигментация на руках;
- кожа становится очень сухой;
- на коже можно наблюдать мелкие морщинки, появляются экземы;
- происходит нарушение обмена жиров;
- все чаще ощущается слабость и апатичное состояние;
- возникает паралич мышц;
- качество волос становится хуже;
- снижается фертильность;
- Возможны гормональные нарушения;
- снижается иммунитет;
- появляется эректильная дисфункция;
- наблюдается анемия;
-происходит нарушение координации движения и внимания.

Не помню, кто писал пост про марафон и где нужно отчитываться, пишу пока сюда.
Мои цели на ближайшие 3 месяца:
1. Кардио - 3 раза в неделю (пробежка или велосипед или ходьба или аэробика)
2. Силовые - 3 раза в неделю.
3. Умыванте с пенкой - ежедневно.
4. Маски для лица - 2-3 раза в неделю.
5. Дочитать в конце концов "Войну и мир" - от 15 минут ежедневно.
6. Профессиональное развитие -минимум 30 минут в день 5 дней в неделю (видео уроки или книги).
7. Расхламление (уборка в шкафах) от 15 мин. в деньт 5 дней в неделю.
8. Профессиональная чистка лица.

Далее самое страшное 😱
9. Удалить 1 мудрый зуб. Они смещают передние зубы. Сначала удалю один зуб, когда восстановится костная ткань, удалю второй. Думаю если удалять сразу 2 - будет большая нагрузка на организм, ведь ему для восстановления нужен дополнительно кальций и белок и другие вещества, и к тому же это нагрузка на иммунитет. Хотя, может я и не права.
10. Пройти диспансеризацию. Пора уже в моём возрасте держать здоровье под контролем.

Впервые купила сухое кокосовое молоко. Мне понравилось. Порошок на вкус, как кокосовая стружка. Это молоко богато марганцем (необходим для поддержания здоровья костей, нервной системы, репродуктивной функции и антиоксидантной защиты) и медью. Медь - важный для здоровья человека микроэлемент. Вместе с железом она участвует в образовании гемоглобина (белка, который доставляет кислород от лёгких к тканям и органам), поддерживает иммунную и нервную систему, защищает клетки от разрушения свободными радикалами, способствует синтезу коллагена — вещества, необходимого для кожи, суставов и сосудов.
Если разбавлять 10 гр. на стакан воды, по по цене получается дешевле, чем магазинные коровье молоко.

Хочу купить нерафинированное хлопковое масло. На маркетплейсах нашла только рафинированное. Бывает ли вообще нерафинированное хлопковое масло? Может, оно не вкусное, поэтому не делают?

Увидела среди лучших рационов рацион на 1000 ккал. Удивилась. Как можно на 1000 ккал набрать необходимые витамины? Оказалось, секрет в неактивных дрожжах. Услышала об этом продукте впервые. Купила, будем испытывать.
Пищевые дрожжи - натуральный источник витамина В1, других витаминов и минералов. Витамин В1 - самый важный водорастворимый витамин. Нехватка этого витамина вызывает хроническую усталость, тревожность, нервозность, раздражительность, панику, головокружение при вставании, учащённое сердцебиение, чрезмерный голод, потеря аппетита, спутанность сознания, отсутствие концентрации.
Когда на маректплейсе искала дрожжи, увидела другие интересные продукты, которые меня заинтересовали. Порошок брокколи - укрепляет иммунитет, поддерживает кости, защищает клетки. Витграсс - порошок из ростков пшеницы. Он очищает кровь, оказывает антиоксидантную защиту, улучшает пищеварение и т.д. Порошок малины - укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение, улучшает состояние кожи, натуральный источник бодрости.

Нашла в Ленте экстракт цикория. Интересно, что полезней, экстракт или порошок? Действительно ли цикорий снимает успокаивает нервную систему? Вы пьёте цикорий?
Полезные свойства, которыми обладает цикорий:
успокаивает нервную систему, снимает стресс;
понижает давление;
избавляет организм от вредных веществ, очищает печень;
улучшает пищеварение;
помогает снизить уровень сахара в крови;
помогает похудеть;
стабилизирует работу сердца;
сохраняет энергию и тонус организма без вредных последствий для сердца.

Рекомендую к просмотру интервью Уолтера Уиллетта о жирах, молочных продуктах, профилактики деменции и рака с помощью питания. https://youtu.be/OX3ksf68jwg?si=PKAUYlTE-mJaPN1s

Сегодня взвесилась на умных весах. Жир в норме, мыщц не хватает. Получается, что мне не дефицит калорий нужен, а профицит. Что же мне тогда делать с моим любимым пузом? 😂

В некоторых статьях говорится, что без силовых тренировок при дефиците калорий мы можем терять мышечную массу. Однако при силовых тренировках на дефиците калорий мышечная масса не уходит.

Прверила эту теорию на личном опыте. После месяца занятий силовыми я могу брать на тренажёрах больший вес и делать большее количество повторов. Делаю вывод, что мышцы не только сохранились, но и увеличились.