Дневник питания за 23.11.2021

Откуда в семенах чиа транжиры ? :-o

________________________________________________________________________________________________

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Хлеб с отрубями	55	90.4	5.9	4.7	6.1
Ветчина особая	60	75.6	10.6	3.7	0
Огурец парниковый	50	5.5	0.4	0.1	1
Яйцо куриное вареное вкрутую	45	71.4	5.8	5.2	0.3
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	20	72.8	4.6	5.9	0
Майонез «Провансаль», 67% жирности	10	62.9	0.3	6.7	0.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Семена чиа, сушеные	12	58.3	2	3.7	0.9
Итого	852	440	29	30	9

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Грибной суп с перловкой и картофелем.	400	99.6	4.4	0.4	19.6
Майонез «Провансаль», 67% жирности	10	62.9	0.3	6.7	0.4
Зефир, глазированный шоколадом	50	198	1.1	6.2	34.2
Яйцо куриное вареное вкрутую	50	79.4	6.4	5.8	0.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	810	442	12	19	55

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
плов с куриной грудкой	300	412.5	24	17.4	39.9
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое)	250	162.5	8	9	12
Итого	550	575	32	26	51
Итого за день	2212	1457	73	75	116

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Юлия Чканникова 30.11.2021 15:18

Я вижу, что их тут пренебрежимо мало. Всего 0,017 г. Не думаю, что это стоит учитывать

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 30.11.2021 15:44

их там мало С улыбкой

Ирина Макс 30.11.2021 17:14

Я думаю здесь учитываются производственные процессы их изготовления, может быть, сушки... Надо подумать

Но это мои домыслы.

Вера М. (LCHF) 30.11.2021 18:03

В некоторых продуктах их от природы есть небольшое количество. В USDA такие естественные трансжиры учитываются, а у Скурихина в справочнике их нет.
Например, они есть в говядине, независимо от способа приготовления. Вредны они в неестественных количествах, которые бывают в искусственно переработанных продуктах. С природным их количеством организм сам справится.