Дневник питания за 30.01.2025

Установил на смартфон нашумевшее приложение ИИ от китайской финансовой группы по работе с ценными бумагами DeepSeek.
Задаю вопрос, можно ли при приготовлении супа добавить в него холодец, на что умный китайский интеллект написал мне на чистом русском языке: применение холодца в супе является нетрадиционным способом, но если хочется, то можно. Из минусов - исчезает эффект желатина. Из плюсов - в супе мясо, жир, специи и соль, что может изменить вкус супа.
Ну что же, я так и сделал. Тем более холодец, который я купил, мягко говоря не очень то и понравился, а выкидывать, вполне съедобные продукты, не в моих правилах.
А ещё я придумал новый салат. Вначале в рецепте были только отварная картошка и маринованый огурец с луком и маслом. Я же добавил в него морскую капусту и отварную морковь. Что сразу увеличило полезные нутриентов в разы, а вкус остался практически тот же! Так что заходите, смотрите, что там у меня в рецепте этого салата, сколько по весу, и попробуйте приготовить. Настоятельно рекомендую. И ещё, этот салат полежав в холодильнике до утра, становится, почему то, вкуснее.