Дневник питания за 02.06.2023

Сегодня у меня продолжение щавелевой диеты. Уха со шавелем всего около 15 ккл - мечта похуданца! Правла сколько жира и калорий перешло из толстолобика, который я тут указал как карп, ибо у толстолобика тут нет расширенных данных, я не знаю. Карпа я указал отдельно в рационе, как сырого, рассудив так: что часть из  него ушло в уху, котору я сьел.

А еще у меня эксперимент, кисель со щавелем. Бросил в кипяток щавель, через минутку другую варки, прошелся блендером и далее как обычно, но мало загустел, добавил крахмал и переборщил. Такую густоту кисельную я не очень уважаю. Хотя.. В старину кисели были очень густыми. Почти как желе. Вот откуда присказка пошла, молочные реки кисельные берега? Ребенку накладывали в чашку киселя, с верху лили молоко. Ребенок ложкой проводил по поверхности, эачерпывая кисель, молоко устремлялось в эту ложбинку. Вот вам и молочная река с кисельными берегами.

Давно уже повелось, как похудел до нормы своего индекса массы, два дня дома выходные, особо не заморачиваюсь, дневник не веду и ни чего не подсчитываю, хотя и помню на что нужно обратить внимание,  но могу позвонить себе и много лишнего.. любимые халва и сгущенное молоко с булочкой например, но вот сегодня двое суток на работе и скрупулезно подсчитываю калории и прочие значения ниже рекомендованного при похудении. .