Алекс
11.09.2022 18:20
Дневник питания за 11.09.2022
Решил ушицу сварганить. И тут же дилемма, как вносить в рецепт? И
какое КБЖУ с Омега-3 будет? Вот закинул головы хвосты сельди, что
то попала в бульон, сколько Омеги-3 и витамина D там плавает? А ещё
закидывал молоки, икру.. потом, взвесил уже
отваренные..
Короче, рецептик мне понравился ( в инете увидел, с манкой! ) , ушица нормальная, но вот сегодняшнее КБЖУ и калорийность ( в ухе ) не соответствуют истине..
А ещё обнаружил в "Светофоре" упаковку "Суворовская каша", в ней 5 пакетиков. Я раньше думал, что это чисто кухонный фольклор, ан нет, выпускает и промышленность такие, по 65 руб за пачку. Вот только пакетики там какие то.. на мой потреб один пакетик на одну порцию много, если разделить на две, то мало..
Что то мне эта каша не приглянулась.. может как то иначе было, специями какими то или в молоке отварить... положение не исправил и майонез разведённый водой..
А вот котлетка из фарша да с творожком, да покрытая ластиком плавленного сыры, в конце запекания в духовке в формочке, очень даже недурственна оказалась!! да чего уж там, это просто мням-с какой то! Правда вес сырого в формочке было 95 гр, да сыра 16 гр, а исходный продукт оказался всего всего 84 гр...
Короче, рецептик мне понравился ( в инете увидел, с манкой! ) , ушица нормальная, но вот сегодняшнее КБЖУ и калорийность ( в ухе ) не соответствуют истине..
А ещё обнаружил в "Светофоре" упаковку "Суворовская каша", в ней 5 пакетиков. Я раньше думал, что это чисто кухонный фольклор, ан нет, выпускает и промышленность такие, по 65 руб за пачку. Вот только пакетики там какие то.. на мой потреб один пакетик на одну порцию много, если разделить на две, то мало..
Что то мне эта каша не приглянулась.. может как то иначе было, специями какими то или в молоке отварить... положение не исправил и майонез разведённый водой..
А вот котлетка из фарша да с творожком, да покрытая ластиком плавленного сыры, в конце запекания в духовке в формочке, очень даже недурственна оказалась!! да чего уж там, это просто мням-с какой то! Правда вес сырого в формочке было 95 гр, да сыра 16 гр, а исходный продукт оказался всего всего 84 гр...
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Уха из головохвостов сельди и тушки скумбрии... |
270
|
67.5 | 1.6 | 1.6 | 11.3 |
| Икра сельди тихоокеанской, свежая |
40
|
29.6 | 3.8 | 0.8 | 1.8 |
| Итого | 310 | 97 | 5 | 2 | 13 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Уха из головохвостов сельди и тушки скумбрии... |
250
|
62.5 | 1.5 | 1.5 | 10.5 |
| Итого | 250 | 62 | 1 | 1 | 10 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Уха из головохвостов сельди и тушки скумбрии... |
470
|
117.5 | 2.8 | 2.8 | 19.7 |
| Молоки рыб, все виды |
17
|
24.3 | 3.8 | 1.1 | 0.3 |
| Скумбрия дальневосточная (Варка) |
73
|
152.3 | 12.1 | 11.6 | 0 |
| Вода |
145
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное |
60
|
32.4 | 1.7 | 1.5 | 2.9 |
| КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК "ЗДОРОВЬЕ" |
1.25
|
3.6 | 0.1 | 0 | 0.7 |
| цикорий ДОБРОЗДРАВ сублимированный |
2.13
|
7.2 | 0.1 | 0 | 1.4 |
| Хлеб [Петровский] |
54.25
|
141.1 | 4.1 | 1.1 | 28.2 |
| Чеснок |
4.35
|
6.5 | 0.3 | 0 | 1.3 |
| Адыгейская соль |
0.3
|
0.5 | 0 | 0 | 0.1 |
| Гематоген с Кокосом в Глазури [Русский Гематоген] |
0.5
|
68 | 0.8 | 2 | 11.8 |
| Карамель, с фруктово-ягодными начинками |
3.5
|
13 | 0 | 0 | 3.2 |
| Итого | 850 | 566 | 25 | 20 | 69 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог 5% жирности |
100
|
145 | 21 | 5 | 3 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное |
100
|
54 | 2.9 | 2.5 | 4.8 |
| Крыжовник |
134.4
|
60.5 | 0.9 | 0.3 | 12.2 |
| Итого | 334 | 259 | 24 | 7 | 20 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Суворовская каша (Здоровое меню) |
40
|
136 | 5.6 | 1.2 | 30 |
| Вода |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Котлета с творогом, для духовки, в формочке (95 гр штука) |
75
|
168.4 | 10.6 | 13.5 | 1.3 |
| Продукт плавленый с сыром Чизбургер |
16.4
|
37.7 | 1.1 | 3.6 | 0.3 |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности |
23
|
144.7 | 0.6 | 15.4 | 0.9 |
| Чай зеленый заваренный |
220
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 574 | 486 | 18 | 33 | 32 |
| Итого за день | 2319 | 1472 | 75 | 65 | 145 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
2
8
Зоя
11.09.2022 18:48
Женя , какая программа у тебя считает калорийность , подскажи , а
то я вручную считаю ?
Продуктовый адвокат
11.09.2022 18:58
Алекс, Я
думала, что в таких пакетиках обычно быстро готовится
Ольга (Свидетели Кота)
11.09.2022 19:12
Женя, не,
у меня все каши в пакетиках именно долгой варки (30-40 минут), из
цельного зерна. Просто в пакетиках удобнее - не пригорит, можно
своими делами заниматься. Но дороже)
Милая людям
11.09.2022 19:31
Зоя, да
здесь всё и считает. Правильно Женя говорит. Я тоже потом готовое
блюдо взвешиваю, ( а иногда, не взвешиваю 🤣, доверяю программе).
Когда пишу,например, помидор- тушение, уже калорийность меняется, а
когда в конце рецепта вношу вес готового продукта вручную, то
программа сама считает.
Алекс
12.09.2022 06:17
Система, местный калькулятор не считает продукты, которые сам сюда
внёс. К примеру, вот скумбрия, я не знаю, жирная оеа или нет,
дальневосточная или тихоокеарсаая, но на упаковке написаны её кбжу,
я вношу эти данные, и вот тут то, из моей рыбы не будет считать
система эти варку, жарку, тушение.. То же по любому продукту, вот
каша "суворвская" на пачке есть кбжу, в состав входят разные злаки,
даже нут.. Но на пачке кбжу, я вношу как "создать продукт" и
данные, и система не считает варку и потерю ни калорий, ни чего.
Вот головы рыбы в ухе, много полезного переходит в бульон, но
система ж о не считает.. Да много чего не считает, система просто
не учитывает во многих случаях ни жарку, ни варку..
Такая каша, наверно, для походов. Чтоб раз поел - и на полдня желудок набит.