Алекс

22.06.2021 02:39

Дневник питания за 21.06.2021

Когда то любил взять кусочек от бульонного кубика, бросить его в стакан с кипятком и просто попить.. Соли там очень много, поэтому отошёл от этого, т.к не могу найти в составе, сколько же там её противной, что бы записывая в дневник и рейтинг не попортить, в супы любил добавлять.. но сейчас эту соль баланс натрий/калий не учитывает система.. и найти не могу данные... печалька...

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
ЖЕЛЕ из ряженки	106	72.3	5.6	3.6	3.6
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	260	2.6	0	0	0.5
Хлеб "БОРОДИНСКИЙ" Режевской	27.1	54.5	1.8	0.4	10.8
Сметана 20% жирности	19.3	39.8	0.5	3.9	0.7
Итого	412	169	7	7	15

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шоколад горький	5.6	30.2	0.3	2	2.7
Творог 5% жирности	141.5	205.2	29.7	7.1	4.2
Сметана 20% жирности	66.6	137.2	1.7	13.3	2.3
Вода	30	0	0	0	0
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	270	2.7	0	0	0.5
Итого	513	375	31	22	9

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, без соли	15	87.3	2.9	7.5	1.9
Льняное масло холодного отжима	3.1	27.4	0	3.1	0
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	260	2.6	0	0	0.5
Итого	278	117	2	10	2

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
бедро куриное	124	210.8	24.4	12.2	0.2
Суп куриный с болгарской заливкой.	317	336	20.9	4.8	50.1
Укроп	9	3.6	0.2	0	0.6
АДЖИКА "Русский аппетит" г.Челябинск	3.2	0.6	0	0	0.1
Итого	453	551	45	17	51

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банан	153.2	147.1	2.3	0.8	32.2
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	270	2.7	0	0	0.5
Итого	423	149	2	0	32

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп куриный с болгарской заливкой.	260	275.6	17.2	3.9	41.1
Легкое говяжье (Варка)	69	59.6	9.4	2.4	0
Итого	329	335	26	6	41

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Огурец парниковый	73.9	8.1	0.5	0.1	1.4
Соль поваренная пищевая	0.2	0	0	0	0
Итого	74	8	0	0	1
Итого за день	2483	1705	117	65	154

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 22.06.2021 02:51

смотря какие кубики...Американские на основе соды вроде как...есть желированные кубики, есть с малым количеством соли...и обычные типо Кнор, Мегги и тд...так вот в последних 50-70% соли от всего обьема...в одном 9грамм-примерно 4-5 гр соли в одном кубике...

СветляЧок 22.06.2021 02:52

Когда эти злосчастные кубики только появились, пожалуй, не было ни одной семьи, где бы их не использовали. Упаковками покупали. Потом как то, всё сошло на "нет".

Анна 22.06.2021 03:19

Неужели вы соль взвешиваете? Если да, то как?

Nikolai 22.06.2021 04:11

Анна, Я например мерной ложкой.

Алекс 22.06.2021 04:13

Анна, весами. У меня весы до 500 гр, от 0.1 гр

Алекс 22.06.2021 04:14

Николай, в мерной ложке, если взвешивать, каждый раз по разному.. а баланс натрий-калий чувствителен даже к десятым долям грамм соли.

Алекс 22.06.2021 04:18

Светланушка, бульонные кубики изобрели в 1883 году. Когда то читал, что если бы немцы не потопили английский корабль, который вёз в СССР полные трюмы этих кубиков, то такой голодной трагедии в блокадном Ленинграде не было бы, на каждого жителя было бы по несколько кубиков в день!

Алекс 22.06.2021 04:19

Светланушка, потому что появились готовые пакетики рассыпчатых готовых специй на разные блюда.

Анна 22.06.2021 04:23

Алекс, и что каждый раз как солите на весы ставите? И они чувствуют 0,1 г? Удивительно для меня))

Анна 22.06.2021 04:24

Николай, а это мысль

Анна 22.06.2021 04:24

Алекс, ну вот, обломали)

Алекс 22.06.2021 04:43

Анна, да. я вообще с этими весами не расстаюсь. они карманные, маленькие, стакан поставить можно или баночку контейнер, крышка верхняя от них, если перевернуть, то как блюдце, кусок хлеба с ветчиной взвесить можно, банан положить... Поэтому у меня в дневнике всегда дробные граммы записываются. Точность по калориям превосходная выходит. .

Марина 22.06.2021 05:20

Анна, я весами взвешиваю

Nikolai 22.06.2021 05:50

Алекс, Главное чтобы было не пересоленное. А баланс калия, натрия съел 2 банана вот тебе и норма)))

Алекс 22.06.2021 07:01

Николай, согласен, так и делаю, но вместо второго банана 30 гр кураги ем.

Галина 22.06.2021 07:07

Алекс,ух, ты, здорово!

Анна 25.06.2021 12:51

Марина, как можно взвесить 1г или меньше? Погрешность же дикая?

Алекс 25.06.2021 13:59

Анна, есть весы на 300 и 500 гр с точностью после запятой на 0.1 и 0.01 гр., у меня на 500гр точность 1 десятая. Стоимость 560 руб.

Анна 25.06.2021 18:29

Алекс, ясно. Но все равно не представляю))) как каждую солинку взвешивать 😄

Наталья 25.06.2021 19:40

Анна, зачем каждую взвешивать, я взвешиваю в 3г в отдельную посудину и использую в течении дня) обычно хватает, иногда даже остаётся)

Алекс 26.06.2021 00:43

Анна, взяла щепотку, для омлета, по интуиции, вышло 0.6 гр, следующий раз в суп бросила большую щепоть, вышло 1.4 гр... В сумме уже два.

Алекс 26.06.2021 00:44

Наталья, можно и так, но вечером как подсчитать, сколько ушло? Перевзвешивать остаток и вычитать из баланса натрий калий? Так не предусмотрена тут такая операция.

Ольга 26.06.2021 02:07

Алекс, а так ли это принципиально? да еще если учесть, что в рационе присутствуют продукты промышленного приготовления, как то, хлеб, который не имеет химического состава, а заполни вы его и соотношение натрий/калий полетит в тартарары? ) А также соусы, сыры и прочее.. Самая бесполезная функция, ИМХО.

Алекс 26.06.2021 04:35

Ольга, вот то то и оно! десятая десятая доля грамма влияет на баланс, выбирайте хлеб/сыр в системе который соответствовал бы указанным КБЖУ на Вашем, но имеющий расклад по нутриентам, и соль свою учитывайте, и будет более менее правильный личный баланс.

Ольга 26.06.2021 04:47

Алекс, так сыр/хлеб может более/менее соответствовать по КБЖУ, но сколько там соли никто не знает. ))) ГОСТОВ то нет.

Алекс 26.06.2021 04:51

Ольга, гостов до миллиграмм нет, но разумные пределы есть, даже ТУ

Ольга 26.06.2021 06:33

Алекс, да, есть, но иногда у одного и того же производителя по вкусу очень разнится кол-во соли, к сожалению.

АЛИСА 26.06.2021 06:38

Я то что любила раньше благодаря сайту "Мой Здоровый Рацион" вообще забыла, теперь полюбила новое полезное и слава Богу!!! Широкая улыбка

Наталья 26.06.2021 10:24

Алекс, баланс сам откорректируется после того как введёте количество соли,которую съели, но суть не в этом, цель- отследить количество потребляемой соли и свести ее количество к оптимальному

Анна 26.06.2021 10:48

Наталья, да вы гений! Серьезно! Почему я не догадалась то 😄

Анна 26.06.2021 10:48

Наталья, а разве дневная норма не 5 г?

Алекс 26.06.2021 18:55

Анна, сегодня доктор Мясников в своей передаче озвучил вообще 2.5 гр чистой соли , не считая той что находится в ос альных продуктах.

Наталья 26.06.2021 21:57

Анна, это вроде максимальная, но нужно учитывать, что в готовых продуктах она уже содержится, у меня их правда очень мало в рационе, но все же . По опыту мне 2-3 г хватает