Малиново-кокосовые шарики

Калорийность - 196.3 кКал; белки - 4.2 г; жиры - 9.9 г; углеводы - 20.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Кокосовая стружка, подслащенная	160 г
Малина (Припускание)	300 г
Желатин пищевой	15 г
Вода	75 г
Мед пчелиный	30 г
Миндаль	20 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Замочить желе в холодной воде на 10 минут

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Малину размять вилкой и нагреть не доводя до кипения.
Добавить желатин, мед и 2/3 кокосовой стружки.
Убрать в холодильник на 30 минут

Шаг 2.

Высыпать остатки стружни на тарелку. Сформировать из массы шарики, в каждый из которых спрятать орешек миндаля. Обвалять в стружке.
Убрать в холодильник на 3-4 часа.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	196.3 кКал	11.66%
	Белки	4.2 г	5.53%
	Жиры	9.9 г	17.68%
	Углеводы	20.2 г	9.22%
	Пищевые волокна	4.9 г	24.5%
	Вода	61.2 г	2.69%