Международный день поэзии и что такое черный рис

19 марта - День отца в Испании и именины всех Хосе, Жузепов и Жозефин и Марий -Хосе. В Валенсии большой праздник со сжиганием гигантских фигур и фейерверками. Но на этот раз мы с дочерью были слишком заняты, чтобы активно поучаствовать. Только и успели папу поздравить и знакомых именинников.
21 марта -междунарожный день поэзии. Городская библиотека организует "Поэтический вермут", в котором мы уже который год читаем стихи на разных языках. "Вермут -в Испании не только напиток, значение слова тоже и "Аперитив". Маленький прием пищи или напитков перед обедом, для аппетита.После стихов, гостей, чтецов и музыкантов угощают вермутом со льдом, оливками и орешками.
Это уже второй поэтический перформанс для нас на неделе После насыщенной рабочей недели и после вермута, неохота дома что-то готовить. Идем нашего папу поздравлять в ресторане. (Было бы желание, а повод нашелся)
На первое угостились авторским Цезарем и жареными сардинками.

.

На основное блюдо -черный рис.
Он черный, не потому, что такой сорт, и не потому что сгорел дотла. Это такого рода "паэлья", м кальмарами и каракатицей, в которую кроме бульона добавляют натуральные чернила каракатицы. Чернила добавляют ещё более морской вкус и запах.
После такого обеда, конечно дома уже и не ужинаем.