Наверное, самый простой, вкусный и полезный вариант приготовления
сардинок -это на грилле. Для этого их советуют даже не потрошить. В
готовом виде, мол, их легче очистить от внутренностей. А сами
внутренности придают рыбе особый вкус. Посолить и на решетку. Я все
же головы и внутренности убрала. А ещё добавила овощей на том же
грилле. Вот так вот дёшево, вкусно и полезно.