Oksana
13.07.2024 14:26
Салат из трески
Калорийность - 47.7 кКал; белки - 6.7 г; жиры - 0.3 г; углеводы - 4.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Треска | 400 г |
| Перец сладкий зеленый | 200 г |
| Томаты черри | 250 г |
| Лук сладкий, сырой | 88 г |
| Огурцы маринованные, сладкие | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Салат из соленой трески с овощами. Традиционно в состав
входят сладкий перец, сладкий лук, томаты черри и черные оливки. У меня вместо оливок вкус придают маринованные огурцы.
входят сладкий перец, сладкий лук, томаты черри и черные оливки. У меня вместо оливок вкус придают маринованные огурцы.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Филе мало соленой трески порезать на удобные для вас кусочки.
Добавить порезанные кусочками овощи.
Шаг 2.
Обычно сдобряется оливковым маслом. Я для уменьшения энергетической
ценности полила огуречным маринадом. Соль не добавляла, так как
треска соленая и маринад тоже даёт яркий вкус.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 47.7 кКал | 2.83% | |
| Белки | 6.7 г | 8.82% | |
| Жиры | 0.3 г | 0.54% | |
| Углеводы | 4.3 г | 1.96% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 4.5% | |
| Вода | 87.2 г | 3.84% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
6.1%
b-car
6.6%
В1
4.5%
B2
2.8%
Холин
5.3%
B5
2.9%
B6
7.3%
B9
1.6%
B12
20.3%
C
39.6%
D
1.9%
E
3.4%
H
7.6%
вит.К
4.9%
PP
11.7%
Калий
9.5%
Ca
2.2%
Si
~
Mg
3.6%
Na
10.9%
P
11.6%
Cl
7.7%
Fe
2.8%
I
34.7%
Co
120%
Mn
3.8%
Cu
8.4%
Mo
2.5%
Se
15.9%
F
6.7%
Cr
44.2%
Zn
4.1%
3
