Oksana
05.06.2024 15:07
Ленивые голубцы с шампиньонами и шпинатом
Калорийность - 99.3 кКал; белки - 4 г; жиры - 7 г; углеводы - 4.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Лук репчатый (Припускание) | 150 г |
| Морковь (Припускание) | 200 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 500 г |
| Салат (латук) (Припускание) | 250 г |
| Шпинат (Припускание) | 100 г |
| Томатный соус, без добавления соли | 50 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Чеснок | 15 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Припускание на масле всех ингредиентов на сковороде под крышкой .
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Сначала припускаем лук с морковью с добавлением, по желанию,
чеснока и томатного соуса.
Шаг 2.
Позже добавляем шампиньоны и латук.
Шаг 3.
В конце солим и перчим по вкусу. Если любите и вам можно чеснок,
можете добавить его на этом этапе. Если боитесь сырого чеснока, то
припускайте и его вместе с луком и томатом.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 99.3 кКал | 5.9% | |
| Белки | 4 г | 5.26% | |
| Жиры | 7 г | 12.5% | |
| Углеводы | 4.9 г | 2.24% | |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 17.5% | |
| Вода | 80.7 г | 3.55% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
25
A
72.5%
b-car
80.2%
В1
5.4%
B2
14.8%
Холин
4.4%
B5
21.5%
B6
7.2%
B9
6.2%
B12
1.8%
C
11.2%
D
0.5%
E
23.6%
H
18.3%
вит.К
104%
PP
17%
Калий
21.7%
Ca
6.1%
Si
56.3%
Mg
11.5%
Na
1.2%
P
14.5%
Cl
2.3%
Fe
13.7%
I
10.6%
Co
119%
Mn
18.9%
Cu
38.6%
Mo
14.3%
Se
30.8%
F
1.1%
Cr
19.4%
Zn
5.2%
2
