Наш завтрак сегодня: омлет со шпинатом и кофе. На фото порция на
троих. Потом бассейн, на обед форель с овощами, которую забыла
сфотографировать. А потом, под скетчи ВВС и разговоры в мессенджере
со старыми друзьями, все смешалось и закончилось самодельным
кефиром. А моя кошка наслаждалась погодой все это время.
Какой омлет у Вас пышный и аппетитный поделитесь
рецептом, пожалуйста. У меня папа большой любитель шпината, если
получится удачно у меня, будет ещё одно бонусное блюдо
Ирина
Рекс, здесь шесть маленьких по размеру яиц, три ст. Ложки
кефира домашнего. (Попросту кислого молока ) и пакет шпината сырого
100 g., Cначала взбила яйца и потом добавила в них шпинат. Он
сначала покрыл все яйца. Пришлось его силой вмять в массу. Немного
соли и олив.масла. Вылила на сковороду. Сначала выпекать на высокой
температуре, а через пару минут под крышкой на низкой оставить.
Когда схватится вся масса
омлета, перевернуть и выключить,либо оставить на совсем малом огне,
если газ.плита. но недолго, чтобы не высох.
Марина
Листопад, в такой -то шубе она ищет тенек да сквознячок! У нас
до сих пор не пойми - что с погодой. Кто в куртке, кто в майке
ходит. Жарко ещё днём.