Дневник питания за 21.06.2022

Как интересно! Музыкальный музей, при котором есть ресторан? Или просто ресторан, где звучат старые хиты?

Вау! Что то за музей? Не слышала о таких. Эстетично и в тему пирожное оформили.

Мартинка, да так и есть, самый настоящий музей. Вилла Пау Казальса, каталонского ростроповича. В поселке подальше от моря этот человек родился. А виллу он построил на пляже, когда разбогател. Дом большой, с большим садом и рестораном -кафе и концертным залом. Он работает как дом музей, как место музыкальных праздников для детей, как зал для фестиваля классической музыки в августе, как сад с бесплатными концертами, которые дают консерваторщики, и как ресторан и как кафе. Ресторан летом устраивает ночные концерты с шампанским и пр. Вот на ночной ужин по билетам я за 20 лет, что рядом живём, ни разу не ходила, а обедать, просто кофе попить и музыку послушать это часто. Но по утрам музыка не звучит. Просто я "друг музея" и если надо в кафе, а я рядом, я иду к друзьям. .

Женя, дом музей виолончелиста Пау Казальса, дом -музей, концертный зал, ресторан при нем и кафе.

Oksana, Меня там можно будет забыть.😅

Женя, несколько фото , дом и сад красивые , ресторан милый, вот ка там внутри:

Oksana, Как я Вам завидую! (В хорошем смысле).

Женя, У тебя сейчас есть много возможностей там оказатся.

ягода, Сейчас у меня их аж ноль.😅

Засмотрелась на пирожное.  Шоколадное. Вкусное-вкусное. И выглядит очень уж красиво...
Музыкальный музей-прекрасно... Очень люблю и музыку и музей... И пирожные

Здорово. Идея отличная
Музыка и еда - это наслаждение, а в совокупности они дают просто бомбический эффект

Марина Листопад, да все это ещё на море!

Мария Лионова, называется шоколадный кулан, я тоже вздыхала, пока свои фрукты ела

Oksana, о, да

Oksana, А. Не слышала. Знаю только про шоколадный фондан и всё хочу попробовать испечь. Такой, чтобы начинка при разрезе вытекала и домашнего мороженого шарик добавить.

Мария Лионова, вот это пироженко было именно такое, в прейскуранте было названо "кулан", хотя по-испански это и некрасиво звучит, "Фондан" было бы и благозвучнее и понятнее по смыслу. Culo по испански "зад", culón - "большой зад" или "человек с большим задом", так что называть так пирожное -это антиреклама а вот "фондан" сразу относит к слову "плавиться", что по - французски и по- испански образуется от одного корня . Вот нашла объяснение тут https://elaizik.com/coulant-au-chocolatet-au-cafe/ coulant текучий, а Fondant "плавленный" , испанский зад и ни при чем.

Oksana,Ой, ха-ха-ха... Забавно. Большой зад. Ну, я думаю, если постоянно питаться такими пирожными - то да. Так-то меня бы такое название ничуть не остановило

Oksana,Только мы про куланы и фонданы поговорили... Нашла на местном форуме   Вообще одно из любимых пирожных. Всё мечтаю как-то приготовить.

Мария Лионова, как интересно! ,,👍👍👍 Я тоже нашла инфу. Но дома делать не возьмусь. Однако всякие штучки о национальных кухнях мне интересно читать.