Мангольд с яйцом

Мангольд - это ботва молодая. Сегодня это мой ужин.

Inna Savina 18.01.2022 00:00

Вроде гадость)))), но полезно и может быть вкусно приготовлена))) Широкая улыбка

Oksana 18.01.2022 00:07

Inna Savina, травка, не гадость. А приготовлено просто: на пару + лёгкая обжарка с яйцом. Вкусно, если не смущает зелёный цвет.

Inna Savina 18.01.2022 02:27

Oksana,Это хорошо, уметь приготовить травку), чтобы вкусно было!

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 18.01.2022 07:38

он вроде кисловат чуток Смущаюсь

должно быть вкусно...я бы сливок чуть добавила Широкая улыбка

Наталья 18.01.2022 07:40

Выглядет так себе😺. Надеюсь вкусно.

Елена 18.01.2022 07:44

Интересно в Сибири читать про молодую ботву в январе,у нас всё под глубоким снегом,да и хочется чего-то жирненького,калорийного,что бы потеплее🤪!

ИринаГол 18.01.2022 10:12

Наталья, я тоже так подумала))) Но это ж на любителя?))

ИринаГол 18.01.2022 10:13

Ботва чего?

Oksana 18.01.2022 10:20

ИринаГол, какого- то вида свёклы.

Oksana 18.01.2022 10:21

Елена, ну она из магазина, хотя и на поле, наверное где-то есть...

Oksana 18.01.2022 10:25

Наталья, дело привычки видеть такое, да и ко вкусу можно быть привычным. Вид манной каши или холодца у испанцев вызывает неприятное чувство, а нам вкусно и красиво.. С жареным яйцом все вкусно.. Однако нужно слегка варить, моя мама как -то нарубила в салат сырым и пыталась родственников накормить, никому не понравилось, конечно.

ИринаГол 18.01.2022 10:49

Oksana, ничесе... И что из нее готовят?

Oksana 18.01.2022 10:52

ИринаГол, в принципе варят с картохой, но если обжаривают и бросают чего попало в сковороду. Один из зимних лопухов, которые мы тут под ногами собираем и едим.
https://health-diet.ru/people/user/530314/blog/255364/