Международный день крокет

Вечером из новостей узнала о том, что сегодня можно праздновать Международный день крокет. Это такие маленькие котлетки. Одни из самых популярных - это из хамона или из трески. Основой для такой котлетки служит густой бешамель. Это, конечно, вкусно, но мне не кажется самой здоровой едой:много масла.

Мария Лионова 17.01.2022 00:27

Прикольный праздник. Кажется я пробовала где-то такое блюдо и было вкусно. Но, да не на каждый день, конечно...

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 17.01.2022 00:56

ммм...

ИринаГол 17.01.2022 12:39

Тааааак, мне срочно нужны крокеты) я это уже поняла))

Oksana 17.01.2022 13:21

ИринаГол, 😁 напишу рецептик. Для детей, которые не хотят есть рыбу такие крокетки из трески - это выход. Я дома не готовлю, но это частая бесплатная закуска в ресторане, пока заказ ждёшь, тогда, конечно, невозможно сдержаться.

Oksana 17.01.2022 13:24

ИринаГол, на скорую руку высылаю рецептик из поварской португальской кухни. Говорят, что это блюдо из Франции, но в Испании в каждой провинции есть. И такие-же, как в Португалии. И часто вместо картофеля бешамель (мука и молоко)

ИринаГол 17.01.2022 14:21

Oksana, спасибо, присмотрюсь))