С Рождеством тех, кто сегодня отмечает этот праздник, с выходным, у
кого просто выходной! Сегодня смотрим главную новость в местных
СМИ: дети заставляют дядьку "какать" ! Новость четырехлетней
давности, это потому что, тогда моя дочь работала помощницей
дровосека. Она и другие девушки организовывали правильное битье
бревна, чтобы никто не поранился, а потом получил свой подарок,
горячий шоколад и пончик. Обряд деревенский и означает плодородие:
сухое полено извергает из себя пищу для крестьян.
А я испытала пирог Тыковка - крем от Светланы Сергеевны. Выкладываю
фото. Света, похоже на то, что должно быть? Делать очень удобно. У
меня получилась консистенция запеканки. Не знаю, оценят ли мои
едоки, они все мягенькое и сладковатое не очень любят. Но я сверху
полила сиропом агавы для пущей сладости. Мне результат понравился и
делать просто, с поправкой, если правильно получилось. Творог был у
меня почти жидкий уже взбитый и обезжиренный. Мука лёгкая для
выпечки. Подсластитель zucrelosa. Она калорийна как сахар, но её
нужно в два раза меньше для той же сладости. Поэтому внесла в
рецепт сахар по кол-ву подсластителя. Калорийность получилась 150
кк на 100 гр. Метка в рейтинге "полезный продукт".