Oksana

12.08.2021 22:29

Дневник питания за 12.08.2021

Не хватило мужества для похода по горам. В поселке, куда мы поехали по делам, было 39 градусов, лес отказывался отбрасывать тень, а речка скончалась, видимо, в начале лета. Так что дело закончилось походом в ресторан. Не было бы перебора калорий, если бы не завтрак и ужин. Ну что же рейтинг хороший. Может быть, мужа вытяну на прогулку. Ресторан был каталонской кухни: Томатный суп, улитки, кальмарчики, индейка тушеная с овощами и изюмом, на десерт - дыня.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир обезжиренный	500	155	15	0.3	20
Слива (садовая)	160	78.4	1.3	0.5	15.4
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное	40	353.6	0	40	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	100	1	0.1	0	0
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	60	118.8	4	0.7	23.8
Помидор (томат), грунтовый	100	24	1.1	0.2	3.8
Соевое молоко, обогащенное (витаминами А, С. Е, D, B1, В6, РР, калием, кальцием)	200	90	5.9	4	6.1
Итого	1160	820	27	45	69

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп томатный с сыром	300	262.8	7.5	20.1	11.1
Улитка, сырая	15	13.5	2.4	0.2	0.3
Кальмар (Жарка)	110	88	16	1.6	2.2
Индейка	150	216	32.5	8.5	0.2
Икра кабачковая по 1-92	100	78	1.2	4.7	7.7
Изюм, золотистый, без косточек	5	15.1	0.2	0	3.8
Картофель жареный брусочками по 1-230	30	57.6	0.8	2.9	7.1
Дыня	200	70	1.2	0.6	14.8
Вино, столовое, красное	100	85	0.1	0	2.6
Вода	700	0	0	0	0
Итого	1710	886	61	38	49

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Финики	16	46.7	0.4	0.1	11.1
Клюква сушеная, подслащенная	10	30.8	0	0.1	7.8
Миндаль	12	73.1	2.2	6.4	1.6
Соевое молоко, неподслащенное, с доб. кальция, витаминов A и D	200	66	5.7	3.2	2.5
Молоко обезжиренное, обогащенное кальцием	100	40	3.9	0.3	5.3
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	100	1	0.1	0	0
Итого	438	257	12	10	28
Итого за день	3308	1964	101	94	147

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 12.08.2021 22:49

ох...прям видно сколько там масла Широкая улыбка

Oksana 12.08.2021 22:53

Svetlana Sergeevna★, В супе-то ничего, масло сырое доливается с базиликом, а вот ножка тушеная с овощами действительно показалась жирной. Овощи вроде кабачковой икры. Недоела и картошку тоже.

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 12.08.2021 22:56

Oksana, ну в суп 50 гр Удивленно

курица тоже плавала...я теперь такое и не делаю и не заказываю Дарю цветочек

Oksana 12.08.2021 22:58

Svetlana Sergeevna★, да, ты права.

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 12.08.2021 23:03

Oksana, в суп можно попросить, чтоб не наливали . в салаты соусы прошу отдельно подать...мясо шашлык, стейк или курица запеченная...и вкусно и не так много кк

Oksana 12.08.2021 23:10

Svetlana Sergeevna★, Ну если можно заказывать, чтобы делали по - твоему желанию, то можно и попросить. А это был деревенский ресторан с комплексным обедом. День на день не приходится... Эту неприятность мы переживем. К тому же муж выручил, поделился со мной своими кальмарами и съел часть моей индейки С улыбкой

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 12.08.2021 23:41

Oksana,

ну мужья такие Широкая улыбка

делают не то что по желанию...просто готовят так же, но масло или соус отдельно можно везде попросить...они то всеравно будут все те же движения делать Извини!

Oksana 13.08.2021 00:52

Svetlana Sergeevna★, ну так и будем в дальнейшем делать!

Солнечное лето 13.08.2021 00:54

Аппетитно как всё выглядит!)) Хорошо

Oksana 13.08.2021 00:56

Солнечное лето, а мы со Светой осудили деревенского повара: много масла льёт!,😁😁😁 я все фотографирую, чтоб не забыть, что ели. Ну и может интересно кому, как едят в каталонской деревне.

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 13.08.2021 01:55

Oksana,

Галина 13.08.2021 07:53

Oksana,конечно интересно, спасибо Дарю цветочек

. А улиток жалко стало, у меня две такие в аквариуме ползают, большие уже правда. А так то, конечно, вон в них белка сколько, а калорий мало. А они вкусные? На что похожи?

Oksana 13.08.2021 08:07

Галина, похожи на моллюсков, (кальмары) по консистенции,так как они моллюски и есть. А вкус у них неяркий и зависит от способа приготовления. Самый простой:: жареные на листе в натуральном виде, п тут они были в соусе, так имели вкус овощной зажарки. Я как - то пост о них писала, там кто-то лучше описал вкус. Перешлю ссылку.

Oksana 13.08.2021 08:08

Галина, https://health-diet.ru/people/user/530314/blog/268480/

Oksana 13.08.2021 08:10

Галина, вот этими сосед угостил. Так были очень острые (соус с чесноком) https://health-diet.ru/people/user/530314/blog/268074/

Юлия Мамонтьева 13.08.2021 09:03

Ах, у вас то прогулки красивые, то еда красивая! Браво!

Oksana 13.08.2021 09:16

Юлия Мамонтьева, спасибо! Мы в отпуске, никуда не поехали из-за пандемии, вот и гуляем по месту. Настаанут будни, будет попроще!

ИринаГол 13.08.2021 09:47

Oksana, ничесе комплексный обед... С ракушками... Кстати, эти (похожи на наши виноградные) улитки - вкусные?

ИринаГол 13.08.2021 09:48

Oksana, конечно, интересно!!! Как "простые деревенские" кушают))) кальмары)

ИринаГол 13.08.2021 09:51

Как спина?

Галина 13.08.2021 09:54

Oksana,спасибо еще раз, все почитала, очень интересно обо всем вы пишете.

Oksana 13.08.2021 10:43

Галина, спасибо, рада, что интересно.

Oksana 13.08.2021 10:55

ИринаГол, Комплексные обеды в России по-моему называют сейчас "бизнес ланч". Повар готовит или подготавливает несколько вариантов, первых, вторых, третьих и это предлагают за фиксированную цену, без сюрпризов. А клиенты выбирают из пяти - шести блюд. Улитки, кальмары и индейка - это разные едоки попросили. (Была с дочей и мужем) а потом мы ещё и делимся, пробуем. Вкус улиток слабый, можно и обойтись. Почти сплошной белок, плотные. Вкус зависит от рецепта, чем снабдят. Даю ниже ссылки, где мы тут с ребятами уже общались по поводу улиток, читайте комменты, наши люди и разводят и готовят и покупают, я была удивлена.

Oksana 13.08.2021 10:56

ИринаГол, https://health-diet.ru/people/user/530314/blog/268074/

Oksana 13.08.2021 10:56

ИринаГол, https://health-diet.ru/people/user/530314/blog/268480/

ИринаГол 13.08.2021 11:04

Oksana, я тоже вижу их в наших магазинах, в замороженном виде. НО ни разу еще не ела такого...)) Пробовала рапаны... Не угрызть... Отпало желание пробовать улиток. Мидии - да, уважаю. особенно горячего копчения))) А вот другая экзотика... Не знаю..