Oksana
24.10.2021 12:32
Наступила пора батата, сладкого картофеля. Обычно мы запекали и ели
с солью и оливковом маслом. Сегодня изобрела десерт: с капелькой
мёда и кокосового масла. Очень вкусно! К батату закинули яблоки с
тоже с каплей мёда и корицей. Любопытно стало, как с бататом на
российских просторах. Оказалось в Краснодарском крае все есть: и
выращивают и по интернету продают. Вот чудо-край! 
3
19
Oksana
23.10.2021 19:35
Калорийность - 104.8 кКал; белки - 8.8 г; жиры - 6.7 г; углеводы - 2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
| Рыжик (Жарка) | 100 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Йогурт греческий обезжиренный натуральный | 125 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Лисички (Жарка) | 100 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Омлет с рыжиками и вороночниками. Вместо молока или сливок,
использовала частично обезжиренный греческий йогурт.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Подготовить и поджарить грибы. Взбить яйца и добавить йогурт.
Соединить и пожарить омлет. По вкусу можно добавить соль и специи.
В моем случае - это была куркума для красивого жёлтого цвета.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 104.8 кКал | 6.22% | |
| Белки | 8.8 г | 11.58% | |
| Жиры | 6.7 г | 11.96% | |
| Углеводы | 2 г | 0.91% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 12% | |
| Вода | 77.1 г | 3.39% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
14.8%
b-car
4.7%
В1
3.6%
B2
21.7%
Холин
19.8%
B5
17.2%
B6
4.2%
B9
1.4%
B12
14.3%
C
11.1%
D
21.5%
E
3.9%
H
15.2%
вит.К
1%
PP
13.4%
Калий
11.9%
Ca
6.1%
Si
~
Mg
3.2%
Na
27.3%
P
17.2%
Cl
22.3%
Fe
11.7%
I
5%
Co
48.6%
Mn
10.9%
Cu
11.7%
Mo
4.4%
Se
27.5%
F
0.9%
Cr
15%
Zn
5.6%
8
28
Oksana
12.10.2021 19:55
Добрый вечер! Муж собрал лисичек, а я сижу и очищаю их от листиков
и прочего лесного мусора. А пока очищаю, думаю, что бы из них
сделать? Часть стушила в сметане. Часть использовала в подливе к
котлетам, и ещё осталась полная салатница. Сегодня у меня выходной,
а потом некогда будет ими заниматься... Вот думаю, как сохранить?
Консервации не хочется: ещё не наелись... Дорогие грибники, если у
вас есть любимые рецепты, делитесь! 
4
18
Oksana
11.10.2021 13:32
Продаётся в пакистанской торговой точке на территории Испании. Ни
одной наклейки на каком-либо языке, кроме украинского. Сделано в
Броварах, на Киевщине по лицензии Питера... Гордиться нам этим
фактом или скорее наоборот? 😂🤔🤔🤔 
7
10
Oksana
06.10.2021 11:10
Осень началась и муж пошёл на охоту. К сожалению, не смогли с
дочкой его поддержать: он выбрал рабочий день для поездки, чтобы не
мешать нам дома теле - работать и телеучиться. Вернулся с добычей. 
Вот раньше уже писала о грибах в Испании, новеньким, может быть
будет интересно: https://health-diet.ru/people/user/530314/blog/257438/
2
15
Oksana
01.10.2021 00:46
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сухари армейские, пшеничные 1 сорта |
80
|
264 | 9 | 1.1 | 54 |
| Чеснок |
12
|
17.9 | 0.8 | 0.1 | 3.6 |
| Оливковое масло |
15
|
134.7 | 0 | 15 | 0 |
| Томаты черри |
20
|
4 | 0.2 | 0 | 0.7 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
100
|
1 | 0.1 | 0 | 0 |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное |
150
|
67.5 | 4.5 | 2.3 | 7.2 |
| Итого | 377 | 489 | 14 | 18 | 65 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Печень говяжья (Жарка крупным куском) |
258
|
270.4 | 40.6 | 5.6 | 13.7 |
| Фасоль стручковая (Варка со сливом) |
200
|
37.4 | 4.8 | 0.6 | 4.2 |
| Брокколи в духовке |
100
|
65.7 | 5.1 | 3.1 | 3.6 |
| Шоколад чёрный 85% какао |
21
|
120.8 | 2.6 | 9.7 | 4.7 |
| Чай, травяной, не ромашковый, заваренный |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.6 |
| Итого | 879 | 497 | 53 | 19 | 26 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, травяной, не ромашковый, заваренный |
500
|
5 | 0 | 0 | 1 |
| Cироп из Агавы |
1
|
21 | 0.1 | 0.1 | 5.3 |
| Итого | 506 | 26 | 0 | 0 | 6 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Миндаль |
12
|
73.1 | 2.2 | 6.4 | 1.6 |
| Чай, травяной, не ромашковый, заваренный |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.6 |
| Банан |
110
|
105.6 | 1.7 | 0.6 | 23.1 |
| Итого | 422 | 181 | 3 | 7 | 25 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Салат морковно-свекольный |
300
|
132.9 | 3.9 | 0.6 | 27 |
| Чай, травяной, не ромашковый, заваренный |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.6 |
| Морские водоросли, ламинариевые, сырые |
4
|
1.7 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Итого | 604 | 137 | 4 | 0 | 27 |
| Итого за день | 2788 | 1331 | 75 | 45 | 151 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
7
40
Oksana
27.09.2021 10:43
Калорийность - 124.3 кКал; белки - 13.6 г; жиры - 6.4 г; углеводы - 1.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Анчоус европейский, сырой | 500 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Уксус яблочный | 150 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 50 г |
| Оливковое масло | 25 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 5 ч
Описание
Анчоусы маринованные в уксусе с чесноком и петрушкой.
Самостоятельное блюдо, либо для наполнения салатов или бутербродов.
Закуска.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Рыбу почистить, удалив головы, внутренности, хребет и плавники.
Шаг 2.
Уложить в широкую посуду.
Шаг 3.
Залить уксусом и водой 3 :1 и оставить на несколько часов. Когда
филе рыбы посветлеет, это будет означать её готовность.
Шаг 4.
Слить маринад. Добавить чеснок, петрушку и масло оливковое (или
подсолнечное) на свой вкус. Такую рыбу можно добавлять в салаты, в
бутерброды или подать на печеном картофеле.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 124.3 кКал | 7.38% | |
| Белки | 13.6 г | 17.89% | |
| Жиры | 6.4 г | 11.43% | |
| Углеводы | 1.2 г | 0.55% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 0.5% | |
| Вода | 76.7 г | 3.37% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
3.8%
b-car
3%
В1
2.6%
B2
9.5%
Холин
0.2%
B5
8.8%
B6
5.7%
B9
2.2%
B12
13.5%
C
4.6%
D
~
E
5.5%
H
0%
вит.К
37.5%
PP
46.4%
Калий
11.7%
Ca
10.9%
Si
1.5%
Mg
7.7%
Na
5.4%
P
15.1%
Cl
0.2%
Fe
12.6%
I
0.2%
Co
3.4%
Mn
6%
Cu
14.7%
Mo
1.2%
Se
44.1%
F
0.2%
Cr
2.4%
Zn
9.9%
7
19
Oksana
26.09.2021 23:15
Добрый вечер! Сегодня спорт не получился, перед этим ходили 2 дня
по 10 км. Вчера в прогулке участвовал муж и поход окончился в
необычном баре🧉🥤Последний км дался трудно😂
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кефир 1% жирности |
150
|
60 | 4.5 | 1.5 | 6 |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности |
200
|
220 | 44 | 1.2 | 6.6 |
| Мука из плодов рожкового дерева |
40
|
88.8 | 1.8 | 0.3 | 35.6 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
100
|
1 | 0.1 | 0 | 0 |
| Миндальное Молоко [не Молоко] |
150
|
37.5 | 0.6 | 2 | 4.1 |
| Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве |
40
|
156.4 | 9.8 | 12.6 | 0.6 |
| Итого | 680 | 563 | 60 | 17 | 52 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Греческий салат традиционный |
280
|
285 | 10.1 | 22.1 | 10.9 |
| Мясо кролика |
70
|
128.1 | 14.8 | 7.7 | 0 |
| Кроличья печень |
60
|
99.6 | 11.4 | 6 | 0 |
| Оливковое масло |
15
|
134.7 | 0 | 15 | 0 |
| Кефир обезжиренный |
180
|
55.8 | 5.4 | 0.1 | 7.2 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
100
|
1 | 0.1 | 0 | 0 |
| Вода |
1500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 2205 | 704 | 41 | 50 | 18 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Йогурт греческий 2,9% жирности, клубничный, DANNON OIKOS |
125
|
132.5 | 10.3 | 3.7 | 13.3 |
| Итого | 125 | 132 | 10 | 3 | 13 |
| Итого за день | 3010 | 1400 | 113 | 72 | 84 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
4
14
Oksana
26.09.2021 12:18
Oksana
25.09.2021 14:49
На завтрак: гренки с яйцом, колбасой и авокадо с лимонным соком. На
закуску чай с орешками и семечками вприкуску. Жиров всех обеспечила
на день.
На обед-салат с огурцом и крабовыми палочками, заправленный кефиром и горчицей. Муж приготовил угрей, но тушил их в масле с мукой, так что я только рыбку попробовала. На ужин планирую птицу с салатом, да водичку.
На обед-салат с огурцом и крабовыми палочками, заправленный кефиром и горчицей. Муж приготовил угрей, но тушил их в масле с мукой, так что я только рыбку попробовала. На ужин планирую птицу с салатом, да водичку.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Авокадо |
170
|
272 | 3.4 | 24.9 | 3.1 |
| Грецкий орех |
10
|
65.6 | 1.6 | 6.1 | 1.1 |
| Подсолнечник, семечки |
15
|
90.1 | 3.1 | 7.9 | 1.6 |
| Яйцо куриное жареное (без масла) |
40
|
69.8 | 5.8 | 5 | 0.3 |
| Оливковое масло |
6
|
53.9 | 0 | 6 | 0 |
| Сухари армейские, пшеничные 1 сорта |
25
|
82.5 | 2.8 | 0.4 | 16.9 |
| Чай, травяной, не ромашковый, заваренный |
600
|
6 | 0 | 0 | 1.2 |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное |
25
|
15.5 | 0.7 | 0.9 | 1.2 |
| Лимон |
6
|
2 | 0.1 | 0 | 0.2 |
| Чоризо (чорисо), из свинины и говядины |
30
|
88.8 | 4.1 | 7.5 | 1.1 |
| Итого | 927 | 746 | 21 | 58 | 26 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Угорь морской (Тушение) |
91
|
78.3 | 16 | 1.5 | 0 |
| Салат (латук) |
200
|
32 | 3 | 0.4 | 4 |
| Огурец без кожуры |
200
|
20 | 1.2 | 0.3 | 2.9 |
| Сурими |
70
|
69.3 | 10.6 | 0.6 | 4.8 |
| Кефир 1% жирности |
100
|
40 | 3 | 1 | 4 |
| Горчица столовая |
10
|
14.3 | 1 | 0.5 | 1.3 |
| Итого | 671 | 253 | 34 | 4 | 17 |
| Итого за день | 1598 | 1000 | 56 | 63 | 43 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
4
6
Интересные блоги
19-11-2025
Мы все немножко манул Тимофей
18-11-2025
Дневник питания за 17.11.2025
Доброе утро, погода дождливая, но находила около 7...
22-11-2025
Ачивка
Дальше только повторы, хотя и обещают доработать б...
Лучшие рационы
2025-11-14
Калорийность: 1098 кКал
2025-11-18
Калорийность: 1302 кКал
2025-11-03
Калорийность: 1342 кКал
Новые рецепты
