Карина
26.01.2021 10:48
Калорийность - 153.2 кКал; белки - 22 г; жиры - 5.9 г; углеводы - 3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 750 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 100 г |
| Кабачок (Запекание) | 70 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Чеснок (Запекание) | 20 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 20 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Оливковое масло | 20 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 35 мин
Время дополнительного приготовления: 2 ч 50 мин
Описание
Сочная куриная грудка запеченная с помидорами и сыром
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Куриную грудку вымыть и обсушить бумажными полотенцами.
От центра куриной грудки сделать надрезы, держа нож чуть по диагонали, чтобы получились глубокие "кармашки" на расстоянии 2-3 см друг от друга.
Чеснок придавить плоской стороной лезвия ножа и нарезать достаточно крупными кружочками.
От центра куриной грудки сделать надрезы, держа нож чуть по диагонали, чтобы получились глубокие "кармашки" на расстоянии 2-3 см друг от друга.
Чеснок придавить плоской стороной лезвия ножа и нарезать достаточно крупными кружочками.
Шаг 2.
Для маринада растительное масло, соевый соус, мёд и чеснок
перемешать в мисочке до однородного состояния (нужно, чтобы мёд
разошёлся).
Грудку переложить в ёмкость и залить маринадом. Стараться, чтобы маринад попал во все кармашки. Чеснок распределить в кармашки.
Перевернуть грудку разрезами вниз.
Оставить её мариноваться при комнатной температуре минимум на 30 минут, а лучше на 2 часа.
Кабачок нарезать тонкими кружочками.
Помидор нарезать тоже тонко.
Сыр нарезать тонкими пластинами.
Включить духовку для разогрева до 200°С.
Маринад слить в мисочку, чтобы использовать дальше при запекании.
Вставить кусочки кабачка, сыра и помидора в надрезы. Уложить куриную грудку в форму для запекания.
Смазать грудку со всех сторон маринадом.
Запекать около 25 минут в духовке, заранее прогретой до 200°С.
Достать курочку, смазать оставшимся маринадом и вернуть в духовку еще приблизительно на 10 минут.
Если в вашей духовке есть функция верхнего гриля, то в последние минуты запекания можно ею воспользов...
Грудку переложить в ёмкость и залить маринадом. Стараться, чтобы маринад попал во все кармашки. Чеснок распределить в кармашки.
Перевернуть грудку разрезами вниз.
Оставить её мариноваться при комнатной температуре минимум на 30 минут, а лучше на 2 часа.
Кабачок нарезать тонкими кружочками.
Помидор нарезать тоже тонко.
Сыр нарезать тонкими пластинами.
Включить духовку для разогрева до 200°С.
Маринад слить в мисочку, чтобы использовать дальше при запекании.
Вставить кусочки кабачка, сыра и помидора в надрезы. Уложить куриную грудку в форму для запекания.
Смазать грудку со всех сторон маринадом.
Запекать около 25 минут в духовке, заранее прогретой до 200°С.
Достать курочку, смазать оставшимся маринадом и вернуть в духовку еще приблизительно на 10 минут.
Если в вашей духовке есть функция верхнего гриля, то в последние минуты запекания можно ею воспользов...
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 153.2 кКал | 9.1% | |
| Белки | 22 г | 28.95% | |
| Жиры | 5.9 г | 10.54% | |
| Углеводы | 3 г | 1.37% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 1% | |
| Вода | 75.5 г | 3.32% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
3.8%
b-car
1.5%
В1
4.5%
B2
4.9%
Холин
14.6%
B5
25.9%
B6
33%
B9
2.2%
B12
9%
C
4.5%
D
0.6%
E
5.5%
H
0.4%
вит.К
2.5%
PP
35.7%
Калий
12.8%
Ca
6.7%
Si
11.2%
Mg
19.8%
Na
18.3%
P
22.8%
Cl
6.4%
Fe
8.3%
I
1.9%
Co
88.7%
Mn
4.1%
Cu
9.8%
Mo
15.8%
Se
29.3%
F
2.9%
Cr
45.9%
Zn
12%
7
2
Карина
26.01.2021 09:16
Калорийность - 115.7 кКал; белки - 10.9 г; жиры - 5.3 г; углеводы - 5.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кабачок (Запекание) | 370 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 200 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Чеснок (Запекание) | 30 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 20 г |
| Укроп | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 1 ч 20 мин
Описание
Запеканка из кабачков и творога с сыром
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Подготовить ингредиенты.
Кабачки использовать молодые, с мягкими семечками.
Кабачок вымыть, очистить от кожуры. Натереть кабачок на крупной терке.
Посыпать натертый кабачок солью и оставить на 5 минут. Затем отжать кабачки, сок слить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Зелень укропа без стеблей мелко нарезать.
Зеленую часть лука тоже мелко нарезать.
Очистить чеснок.
К кабачку добавить яйцо, черный молотый перец и чеснок, пропущенный через пресс. Перемешать.
Кабачки использовать молодые, с мягкими семечками.
Кабачок вымыть, очистить от кожуры. Натереть кабачок на крупной терке.
Посыпать натертый кабачок солью и оставить на 5 минут. Затем отжать кабачки, сок слить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Зелень укропа без стеблей мелко нарезать.
Зеленую часть лука тоже мелко нарезать.
Очистить чеснок.
К кабачку добавить яйцо, черный молотый перец и чеснок, пропущенный через пресс. Перемешать.
Шаг 2.
Добавить зеленый лук и укроп. Выложить творог и перемешать до
получения однородной массы.
Добавить сыр.
Хорошо перемешать. Если нужно, еще посолить и поперчить.
Добавить сыр.
Хорошо перемешать. Если нужно, еще посолить и поперчить.
Шаг 3.
Духовку разогреть до 190 градусов.
Подготовить форму для запекания. Я использовала металлическую форму, застелила дно пергаментом и немного смазала маслом.
Творожно-кабачковую массу выложить в подготовленную форму.
Запекать кабачки с творогом, сыром и зеленью в духовке в течение 30-40 минут.
Затем достать кабачковую запеканку из духовки и немного остудить в форме.
Очень вкусная запеканка из кабачков с творогом, сыром и зеленью готова.
Приятного аппетита!
Подготовить форму для запекания. Я использовала металлическую форму, застелила дно пергаментом и немного смазала маслом.
Творожно-кабачковую массу выложить в подготовленную форму.
Запекать кабачки с творогом, сыром и зеленью в духовке в течение 30-40 минут.
Затем достать кабачковую запеканку из духовки и немного остудить в форме.
Очень вкусная запеканка из кабачков с творогом, сыром и зеленью готова.
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 115.7 кКал | 6.87% | |
| Белки | 10.9 г | 14.34% | |
| Жиры | 5.3 г | 9.46% | |
| Углеводы | 5.5 г | 2.51% | |
| Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
| Вода | 73.1 г | 3.22% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
10.7%
b-car
5.4%
В1
2.7%
B2
9.6%
Холин
8.5%
B5
6%
B6
8.1%
B9
4.6%
B12
20.3%
C
9.6%
D
2.7%
E
2%
H
9.3%
вит.К
10%
PP
13.2%
Калий
9.2%
Ca
16.9%
Si
56.6%
Mg
5.6%
Na
33.3%
P
18.5%
Cl
29.5%
Fe
5.1%
I
2.8%
Co
30.2%
Mn
13.8%
Cu
8.6%
Mo
10.4%
Se
25.4%
F
0.5%
Cr
8.2%
Zn
6.4%
8
2
Карина
26.01.2021 08:11
Калорийность - 100.8 кКал; белки - 1.6 г; жиры - 6.6 г; углеводы - 8.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Свекла | 25 г |
| Редька белая (дайкон, восточнная редька) | 50 г |
| Морковь | 50 г |
| Яблоко | 150 г |
| Грецкий орех | 20 г |
| Гранат | 30 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 10 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Салат из свёклы и белой редьки с яблоком
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Морковь, белую редьку и свеклу нарезать тонкой соломкой с помощью
овощерезки или терки для корейской моркови.
Нарезать зеленое яблоко.
Нарезать зеленое яблоко.
Шаг 2.
Салат из редьки, свеклы, моркови и яблока посолить, заправить
растительным маслом, перемешать.
Овощной салат с яблоком сверху посыпать натертыми на мелкой терке грецкими орехами, зернами граната и мелко порезанной петрушкой.
Салат из сырой свеклы, моркови и белой редьки готов. Подавать салат можно как гарнир к мясу или рыбе.
Приятного аппетита!
Овощной салат с яблоком сверху посыпать натертыми на мелкой терке грецкими орехами, зернами граната и мелко порезанной петрушкой.
Салат из сырой свеклы, моркови и белой редьки готов. Подавать салат можно как гарнир к мясу или рыбе.
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 100.8 кКал | 5.99% | |
| Белки | 1.6 г | 2.11% | |
| Жиры | 6.6 г | 11.79% | |
| Углеводы | 8.2 г | 3.74% | |
| Пищевые волокна | 2 г | 10% | |
| Вода | 79 г | 3.48% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
32.7%
b-car
36%
В1
3.5%
B2
1.8%
Холин
1.4%
B5
3.9%
B6
7.8%
B9
3.5%
B12
~
C
11%
D
~
E
4.6%
H
0.8%
вит.К
8.8%
PP
3.6%
Калий
9.8%
Ca
3%
Si
46.4%
Mg
5.2%
Na
44.2%
P
5.1%
Cl
37.7%
Fe
8.2%
I
1.6%
Co
16.7%
Mn
11.4%
Cu
13.3%
Mo
12%
Se
1.1%
F
1.4%
Cr
7.5%
Zn
3%
5
Карина
26.01.2021 06:56
Карина
26.01.2021 06:50
Привет, друзья! Решила написать пост о себе, кто я, чем занимаюсь,
как проходит моя диета, тренировки и как в принципе я живу.
Меня зовут Карина. Я из Казахстана. Живу в Павлодаре. Мне 24. Занимаюсь маникюром, теперь и спортом. У меня есть сестрёнка. Мы с ней вместе занимаемся и следим друг за другом, кто что ест)
Если кто то читает этот пост, буду рада знакомству с вами...
Заметила, что в ленте очень много полезной информации. Будем обмениваться опытом друг с другом =) 
Меня зовут Карина. Я из Казахстана. Живу в Павлодаре. Мне 24. Занимаюсь маникюром, теперь и спортом. У меня есть сестрёнка. Мы с ней вместе занимаемся и следим друг за другом, кто что ест)
Если кто то читает этот пост, буду рада знакомству с вами...
Заметила, что в ленте очень много полезной информации. Будем обмениваться опытом друг с другом =)
1
2
