Шарлотка с яблоками

Калорийность - 165.7 кКал; белки - 3.9 г; жиры - 4.9 г; углеводы - 26.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Сметана 10% жирности	400 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	220 г
Яйцо куриное (Запекание)	120 г
Яблоко (Жарка)	550 г
Сахар песок	150 г
Сок лимонный	5 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	10 г
Манная крупа (Запекание)	10 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

форму смазать тоненько сливочным маслом, едва едва, посыпать манной крупой. выложить очищенные и нарезанные яблоки, посыпать половиной сахара, полить лимонным соком, посыпать корицей. сверху залить все тестом и посыпать измельченным миндалем. выпекать при 180 градусах минут 40.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	165.7 кКал	9.84%
	Белки	3.9 г	5.13%
	Жиры	4.9 г	8.75%
	Углеводы	26.2 г	11.96%
	Пищевые волокна	1.2 г	6%
	Вода	64 г	2.82%