Надежда
21.12.2022 18:34

Кекс из рыбного фарша и творога

Калорийность - 109.9 кКал; белки - 18.8 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 2.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Лук репчатый (Запекание) 101 г
Яйцо куриное (Запекание) 104 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 226 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Минтай (Запекание) 337 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
В творог добавить яйца, лук порезать и добавить фарш из рыбы. Этот рецепт изначально был на основе отварной рыбы, но я сделала из размороженного фарша минтая. Погружным блендером хорошенько всё пробить. Добавить соль и любимые специи) я добавила французские травы. Разложить массу по силиконовым формам. Поставить на противень. И запекать при 220-230 градусах минут 35-40, но это с сырым фаршем. Если будет отварная рыба, то сократить время запекания до 20-25 минут. Приятного аппетита)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.9 кКал 6.53%
Белки 18.8 г 24.74%
Жиры 2.6 г 4.64%
Углеводы 2.5 г 1.14%
Пищевые волокна 0.5 г 2.5%
Вода 72 г 3.17%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
16
A
5.5%
b-car
0.2%
В1
5.5%
B2
12.3%
Холин
18.1%
B5
8.6%
B6
7.5%
B9
3.9%
B12
47.6%
C
1.1%
D
4.6%
E
1.9%
H
12.7%
вит.К
0.1%
PP
21.7%
Калий
12.2%
Ca
8.2%
Si
2.5%
Mg
10.4%
Na
29.8%
P
30.4%
Cl
28.6%
Fe
6.2%
I
29.1%
Co
112%
Mn
5.1%
Cu
12.2%
Mo
9.8%
Se
39.8%
F
9.7%
Cr
60.5%
Zn
8.9%
 6 
 10
Радмира 22.12.2022 07:45
А где готовые кексы 😅?
Надежда 22.12.2022 07:51
Радмира, вечерком сфоткаю, что осталось🙂
Радмира 22.12.2022 08:49
Надежда, 👍😁
 К вечеру могут только формочки остаться.
Надежда 22.12.2022 19:28
Валентина Николаевна, вот остатки)))
Майя 22.12.2022 20:23
Рыба и творог? Адская смесь
Валентина 23.12.2022 19:10
Совместить несовместимое
Елена 23.12.2022 20:02
Валентина, на самом деле есть куча рецептов котлет с творогом и рыбных и куриных и с говядиной и свининой. И очень вкусно получается.
Валентина 23.12.2022 21:27
Елена, мясо с творогом - да, пробовала. А вот про рыбу даже не слышала. Интересно.
Надежда 23.12.2022 23:15
Девочки мои дорогие - это очень вкусно)))
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы