Zlatata
04.02.2021 21:21
Гречневые котлетки
Калорийность - 235.1 кКал; белки - 7.2 г; жиры - 10.8 г; углеводы - 26.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 350 г |
| Подсолнечное масло | 80 г |
| Морковь (Жарка) | 220 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Панировочные сухари | 70 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 114 г |
| Петрушка свежая (Жарка) | 10 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Варим гречку . Потом в мясорубку гречку отварную +морковь + лук .
Добавляем яйца , петрушку , солим перчим . Жарить на медленном огне
, предварительно обсыпав панировочными сухарями . Приятного
аппетита.
Пы. Сы : одна котлетка примерно 80-85 гр.
Пы. Сы : одна котлетка примерно 80-85 гр.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 235.1 кКал | 13.96% | |
| Белки | 7.2 г | 9.47% | |
| Жиры | 10.8 г | 19.29% | |
| Углеводы | 26.8 г | 12.24% | |
| Пищевые волокна | 5.2 г | 26% | |
| Вода | 50.8 г | 2.23% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
21
A
47.8%
b-car
48.6%
В1
13.1%
B2
8.2%
Холин
9.8%
B5
7.3%
B6
7.9%
B9
4.6%
B12
2.8%
C
1.8%
D
2.4%
E
26.5%
H
12%
вит.К
17.1%
PP
16.4%
Калий
9.3%
Ca
4.1%
Si
112%
Mg
21%
Na
29.4%
P
19.5%
Cl
22.8%
Fe
17.9%
I
2.7%
Co
34%
Mn
34.5%
Cu
28.3%
Mo
25.1%
Se
12.7%
F
0.7%
Cr
5.3%
Zn
9.6%
2
