Анастасия
13.02.2021 14:43
Хек в молоке
Калорийность - 78.8 кКал; белки - 11.6 г; жиры - 1.9 г; углеводы - 3.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Хек (Запекание) | 500 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 150 г |
| Морковь (Запекание) | 140 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 150 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Нам понадобится минимум продуктов.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Почистить рыбу, нарезать порционными кусочками, уложить в
жаропрочную посуду.
Шаг 2.
Лук порезать. Морковь натереть на крупной тёрке.
Шаг 3.
Засыпать лук и морковь поверх рыбы.
Шаг 4.
Молоко смешать с солью и перцем. Этим всем залить рыбу.
Шаг 5.
Закрыть форму фольгой и отправить в духовку на 220 градусов на 40
минут. За 5 минут до готовности снять фольгу.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 78.8 кКал | 4.68% | |
| Белки | 11.6 г | 15.26% | |
| Жиры | 1.9 г | 3.39% | |
| Углеводы | 3.7 г | 1.69% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 5.5% | |
| Вода | 79.3 г | 3.49% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
17
A
43.7%
b-car
46.4%
В1
6%
B2
5.4%
Холин
1.2%
B5
2%
B6
5.2%
B9
2%
B12
52%
C
2.3%
D
9.3%
E
2.4%
H
3.1%
вит.К
2.3%
PP
15%
Калий
12.1%
Ca
5.3%
Si
19%
Mg
8.7%
Na
4.4%
P
24.7%
Cl
5.6%
Fe
4.1%
I
33.9%
Co
140%
Mn
7.8%
Cu
12.1%
Mo
10.5%
Se
0.5%
F
11.5%
Cr
71.6%
Zn
7.4%
11
11
Marissa
15.02.2021 10:52
Бомба☺
Алена
15.02.2021 10:54
молоко как то влияет на вкусовые качества? никогда так не готовила,
просто в фольгу и все ну с луком, морковью естественно, соки с хека
или минтая и так выходят.
Александра
16.02.2021 14:45
Какая у вас рыбка красивая!У нас,к сожалению,купить нормальную рыбу
проблема(.
Елена
25.02.2021 13:19
Жаль ,нет фото готового блюда.Спасибо ,за рецепт.
Инна Васильева
25.02.2021 13:29
Дорогие худеющие, как вы заправляете салаты? Как например без
оливкого масла? Просто я смотрю оно хорошие калории даёт в общей
сумме. И ещё вопрос как вы заносит продукты, например, какая нибудь
баночка с творожком и наполнителем. Там же конкретная
энергетическая ценность указана. А в таблице нет. И мне тяжело
продукт разобрать на составляющие. И ещё вопрос как занести
количество потраченных калорий на тренировке. Буду благодарна за
ответы
Tatiana Solery
25.02.2021 13:49
Инна
Васильева, маслом и сметаной заправляем, нельзя недоедать жиры
- они полезны. На упаковках обычно пишут не только калории, но БЖУ,
поищите в общей базе продукт максимально близкий по смыслу
параметрам, занесите его в дневник, а затем откорректируйте хим.
состав на те значения, что у вас на баночке. 
Инна Васильева
25.02.2021 13:59
Спасибо
