Alena Chervinska
18.02.2021 19:15

Морковно-творожный торт

Калорийность - 70.4 кКал; белки - 9.2 г; жиры - 1.4 г; углеводы - 4.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Апельсин 1 Штука диаметр 6,5 см
Морковь (Варка в кожуре) 3 Штука
Творог 0% 300 г
Йогурт 0% 200 г
Мак, семя 30 г
Ванильный экстракт 3 г
Сахар песок 5 г
Желатин пищевой 25 г
Вода 200 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 5 ч
Время дополнительного приготовления: 1 ч
Описание
Диетический, можно даже как ужин есть.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Сварить морковь. Тем временем залить кипятком 2 ст л мака; холодной водой - 100/50 мл 15/10 г желатина.
Шаг 2.
Натереть цедру, и выжать сок помытого апельсина. В творог добавить (15г) 1 ч л ванильного сахара.
Шаг 3.
Сделать пюре из моркови и добавить к соку. Йогурт добавить к творогу.
Шаг 4.
Добавить мак в творог и желатин в обе смеси (в морковь большую часть).
Шаг 5.
Класть пару ложек творога по середине, затем морковного (в лунку творожного), и так по очереди до конца (можно немного потряхивать в процессе, что бы расползалось быстрее)
Шаг 6.
В холодильник на 3-4 часа, лучше на ночь.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.4 кКал 4.18%
Белки 9.2 г 12.11%
Жиры 1.4 г 2.5%
Углеводы 4.9 г 2.24%
Пищевые волокна 0.9 г 4.5%
Вода 79.9 г 3.52%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
46.8%
b-car
49.8%
В1
3.7%
B2
6.9%
Холин
4.4%
B5
3.9%
B6
4.8%
B9
4.1%
B12
14.8%
C
7.3%
D
0.1%
E
1.1%
H
6.7%
вит.К
3.4%
PP
9.7%
Калий
5.1%
Ca
12.7%
Si
21.1%
Mg
7.9%
Na
1.6%
P
14.3%
Cl
2.7%
Fe
3.2%
I
3.5%
Co
16.5%
Mn
11.5%
Cu
12.4%
Mo
10.3%
Se
16.5%
F
1.1%
Cr
3.3%
Zn
2.2%
 31 
 23
Кейси 18.02.2021 19:59
Светлана 18.02.2021 20:25
Красиво!
Оксана 18.02.2021 20:27
Супер!!!!
Алин@ 18.02.2021 20:35
Шикарный торт низкокалорийный, спасибо за рецепт!
Юлия_Р 18.02.2021 21:58
Спасибо большое за рецепт
Вкусно, полезно и очень красиво! Утащу в закладки, на днях обязательно приготовлю - к покупному сладкому я равнодушна, а вот такие желейные вкусняшки любим с доней
Alena Chervinska 18.02.2021 22:17
та это вряд ли даже торт (разве что 5 грамм ванильного сахара.... на все кило... может об этом сказать  ) ... и завтрак и ужин... если не желатинировать, то сладкая кашка 
Кейси 19.02.2021 00:53
Юлия_Р, холодной водой 100/50 мл 15/10 г желатина. это как ?
Кейси 19.02.2021 00:55
Alena Chervinska, сколько его часов надо держать в холоде?
Юлия_Р 19.02.2021 09:52
Кейси, Отдельно заливаете 15 г желатина 100 г воды - это для морковки, и отдельно 10 г желатина 50 мл воды - это для творога
Alena Chervinska 19.02.2021 11:18
Кейси, стандартно 3-4 часа, но проще на ночь  . Закрутилась что-то, и совсем не заметила, что забыла дописать 
Кейси 19.02.2021 15:53
Alena Chervinska, Спасибо за классный рецепт!!!!
Большое спасибо за рецепт, звучит очень аппетитно 🙂 Обязательно сделаю!
Alena Chervinska 20.02.2021 10:56
Екатерина Суховерская, всегда рада вытворять чего-нибудь прикольненького  , еда должна быть искусством и радостью 
Клубничка 23.02.2021 14:46
Смотрится шикарно! надо попробовать...
Мартинка 23.02.2021 14:47
Классно! Надо приготовить. Спасибо.
Елена 25.02.2021 13:09
Очень аппетитно выглядит! Заменю сахар на сахзам и будет вкусный десерт под кофеёк!Спасибо!
Jays 25.02.2021 13:10
Выглядит круто))
25.02.2021 13:11
Я такой тоже как-то делала, только вместо моркови, у меня была тыква)
Людмила 25.02.2021 13:15
О, Боги! Это же какая красотище! Выглядит очень аппетитно, наверно, так оно и есть! Спасибо! Надо брать на вооружение!
Elena chibambam 25.02.2021 13:16
Прям, эстетическое наслаждение!)
Alena Chervinska 25.02.2021 13:25
Елена Пащенко, можете и вовсе не добавлять, и так сладко (я ванильный сахар чисто для запаха добавила символически) 
exru 01.03.2023 08:10
Цедра не в тему в нём, если кто будет ложить то меньше чем на кончике ножа. Мак очень к стати.
Alena Chervinska 02.03.2023 05:48
exru,просто цедру главное без горькой части натирать, и сам цитрус что б пахущий, ибо ж больше для запах немного, чем для вкуса
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы