Дневник питания и тренировок за 14.09.2021

тоже люблю овсянку+творог+мед или ягоды+орешкии сл.масло

Svetlana Sergeevna★, интересные и не обычные у вас сочетания продуктов!!! Надо будет попробовать их совместить.

А творог,если не секрет, какой покупаете?

Наталья, 9% творог...выходит как вкусный десерт

Svetlana Sergeevna★, ох... да!!!! 9% это не просто десерт - это объедение!!!! А если взять творожок на развес... так вообще можно все за раз скушать

Наталья, можно в стакане сделать слоями...ложка овсянки с сахзамом и сл.маслом+семечки дробленные...сверху творог перебитый с чутком сметаны и желатин+сахзам...снова овсянка...и так до верху зеброй...украсить ягодами и орешками...можно ягоды перетереть чуть и между слоями положить-как соус будетммм

Наталья, меньше % не люблю и кальций из него лучше усваивается

Svetlana Sergeevna★, да! Да согласна. Обезжиренный вообще не понятно на что похож. Да и жирок нам полезен)

Наталья, конечно

люблю овсянку, но только долгой варки, ее можно варить на воде.

Svetlana Sergeevna★, а я, тооооже, так ем. Очень люблю

Ok-sana, а я чаще всего ленивую овсянку

Марина Листопад, ням

А я обожаю овсянку! С вечера заливаю хлопья ряженкой, оставляю в холодильнике, а утром только фрукты по сезону добавляю. Не надоедает абсолютно....с ароматным крепким чаем утром самое то!

Ирина, оооо, интересный рецепт. Так ни разу не пробовала, поделитесь, пожалуйста, какую берёте овсянку? У меня русский продукт, которую надо варить 20 минут. Я почему-то думаю что в ней больше всего полезных и питательных веществ...

Наталья, я вообще беру хлопья. Конечно, пользы в той, неплющенной овсянке, которые испозуете Вы, больше....но видимо привыкла к хлопьям.. думаю, что с той овсянкой, которая у Вас, тоже получится...вон даже гречку залить водой на ночь, утром уже можно есть...ладно, отвлеклась. Рецепт прост до безобразия: 40 г хлопьев залить 300 г ряженки (мне мама делает домашнюю, она прям густая), оставить на ночь в холодильнике. Утром по вкусу добавить любые фрукты (мне хватает 50 г) обычно на завтрак я с овсянкой выпиваю 2 чашки чая такого завтрака (около 7 утра) мне обычно хватает до перекуса (около 11)

Я тоже люблю овсянку)))
Приспособилась делать овсяноблин, иногда простой но чаще с начинкой-вкуснота, к тому же быстро))

Ирина, да, мне тоже нравится овсянка за ее сытность. А с ряженкой наверняка вообще за уши не оттащить от такой вкуснятины..

Так похоже найден и рецепт домашней ряженки, которую делает ваша мама... 😏🤪🎈

Если уж и делать рецепт, то надо повторить его в оригинале, чтоб насладиться полным колоритом вкуса.. поэтому прошу и рецепт ряженки.🙏🏻👏

Rosali, ооо, вот это я ни разу не делала... делала только обычные блинчики на рисовой и миндальной муке..

Можно и ваш рецептик, пожалуйста.

Наталья, где-то 2 литра молока (мама делает с деревенским) вылить в кастрюлю (смазать по верху кусочком масла, чтобы не убежало), поставить в духовку примерно на 2 часа (мы готовим топленое молоко, оно красивого бежевого цвета). Молоко остудить до температуры примерно 36-38 градусов, разлить в стеклянные банки, в каждую добавить по 2 ст.л. сметаны, укутать одеялом и оставить на ночь. Тут тонкий момент: надо дождаться образования сгустка (слегка наклонить банку, масса не должна быть жидкой), а потом убрать в холодильник на пару часов...Уффф, вроде ничего не забыла ...

Наталья, 
1 яйцо
50 гр молока ( смотрите по консистенции можно меньше или больше)
3 ст. ложки овсяных хлопьев
Щепотка соли
по вкусу Сахар или мед

Как приготовить
На один овсяноблин смешиваем 1 яйцо,  молоко и  овсяные хлопья. Добавляем щепотку соли. Сахар или мед по желанию и если будете сладкую начинку делать. Также я овсянку предварительно измельчаю в блендере ( но это тоже по желанию), после приготовления она размягчается и не чувствуется. И это быстрее)
Отправляем нашу смесь на антипригарную сковороду и жарим с двух сторон до готовности.
Начинку можно использовать любую - зависит от фантазии и предпочтений. Я делала из творога/ укропа, творог и сыр твердый / творог, йогурт греческий и персик. В общем, комбинирую из того, что есть в холодильнике и что возможно сочетать)